【減肥食譜】高纖去水腫南瓜沙律!零罪疚感低熱量減肥主食
早排做了那麼多甜品蛋糕,肚上肥肉也跑出來了,是時候要認真減肥了。很多人選擇吃沙律作減肥餐,但吃不得其法也不會瘦下來的。只以生的沙律菜作主餐,人會易餓,結果很快支持不了。其實南瓜是很理想的減肥食材,有低熱量高纖和去水腫的特性,而且香甜又飽肚,配上同樣健康的番薯,不用加沙律醬一樣有綿滑口感。即睇如何製作高纖去水腫南瓜沙律:
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高纖去水腫南瓜沙律(2人份量)
烹煮時間:40分鐘
材料
番薯(小)2條
南瓜或番瓜(切塊)160克
蛋1隻
青瓜仔半條
原味乳酪2湯匙
雜果仁1湯匙
鹽少許
黑椒少許
做法
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文、攝:謝翠玲