減肥|無麵粉蔬菜芝士Pizza食譜!低碳水無澱粉蔬菜焗薄餅

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減肥|無麵粉蔬菜芝士Pizza食譜!低碳水無澱粉蔬菜焗薄餅
減肥|無麵粉蔬菜芝士Pizza食譜!低碳水無澱粉蔬菜焗薄餅

減肥食譜非常多,不少朋友想減澱粉都會選擇食蔬菜減肥食譜。至於什麼類型的蔬菜適合減肥呢?帶葉蔬菜是其中之一,而今集靈山就教各位自製一款無麵粉製的蔬菜芝士Pizza。是的,不用麵粉即無澱粉的情況下,都可以吃到惹味Pizza,而且有加芝士!想知如何食Pizza都可以減到肥,就睇今集《識食自然瘦》!

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材料

椰菜花(不連莖部) 350克

海鹽 1/2茶匙

杏仁粉(或可用原粒無鹽杏仁打碎) 25克

蛋黃 10克

即磨帕森馬芝士 15克

蛋白 30~35克

香草香料類

乾雜香草 1茶匙

蒜頭粉 1/2茶匙

洋蔥粉 1/4茶匙

咖哩粉 1/4茶匙

蒜蓉醬

蒜蓉 1~2瓣

特純橄欖油 1湯匙

餡料

燈籠椒、番茄去籽、黑橄欖

即磨Mozzarella芝士 50克

即磨帕森馬芝士 20克

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