減肥|食譜推薦唔落油煎三文魚+開胃蝦湯!補充蛋白質增肌減脂
想減肥的朋友,每日餐單都不可缺少蛋白質,可以幫助增肌減脂。而蛋白質除了可在雞肉、牛肉、豬肉中涉取,今集靈山教各位的蝦湯和煎三文魚都含有豐富的蛋白質!蝦湯加入茄膏,鮮甜又開胃;靈山再教各位如何不額外加油來煎香脆三文魚,想學就要睇今集《識食自然瘦》!
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補蛋白開胃蝦湯
材料
甘筍、洋蔥、西芹 各70克
蝦(蝦殼及蝦肉分開) 1斤
室溫水 1300克
新鮮百里香 4條
茄膏 120克
白米 25克
白酒或干邑 15克
忌廉 50克
全脂牛奶 50克
海鹽 1/4至1/2茶匙
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