減肥餐單|雞胸肉減肥食譜!豐富蛋白質 教你1招煎雞胸嫩滑貼士

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減肥餐單|雞胸肉減肥食譜!豐富蛋白質 教你1招煎雞胸嫩滑貼士
減肥餐單|雞胸肉減肥食譜!豐富蛋白質 教你1招煎雞胸嫩滑貼士

不少減肥朋友都會以雞胸作為主菜,不過要煮雞胸都幾有技巧,好容易會煮到好乾、不嫩滑。今集靈山就教各位想健康瘦身的朋友們煮雞胸,2款豐富蛋白質的雞胸食譜,用1招就可以將雞胸肉煎出多汁嫩滑口感!想學就睇《識食自然瘦》。

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香草醬芝士焗雞胸

食材:

無皮去骨雞胸 1塊

海鹽和黑胡椒 適量

番茄 1個細,4~6片

水牛芝士 半個

巴馬芝士 適量

白酒 6湯匙

羅勒葉 數片(亦可用羅勒香草醬)

蒜香白酒煮雞胸配西蘭花

食材:

蒜頭 兩至三瓣

西蘭花 1個

海鹽和黑胡椒 適量

雞胸 1塊

香草(節目用百里香) 適量

白酒 30克

低鈉雞湯 30克

黑胡椒 適量

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