【港島太平洋酒店晚餐美饌盛會優惠】提前預訂低至 7 折,晚餐有波士頓龍蝦、長者 6 月份半價

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抵食呀,港島太平洋酒店由即日至 6 月 30 日期間,推出「飛『粵』夢『功』場美饌盛會晚餐,為饗客獻上精挑細選且工序繁複的傳統功夫菜,包括一品富貴鴨、古法煎釀鯪魚、蜜味金錢雞、懷舊春花卷、百花釀金錢、豉汁蟠龍鱔(逢星期五至日限量供應)、荔蓉鮑魚酥(每位乙客)等等。而網上預購任食晚餐有高達 7 折,折後成人每位最平 $314(連加一$359),60歲或以上長者 6 月份入座每位仲有半價最平 $160(連加一$191),文章末有詳細價錢,或可去以下官網查看。



官網預購網址:
https://dining.islandpacifichotel.com.hk/tc/ipdining/

冰鎮海鮮一定係主角,港島太平洋酒店美饌盛會任食晚餐有波士頓龍蝦、龍蝦鉗、鱈場蟹腳等等,而家晚餐折後最平三百幾蚊就食到喇,6 月份入座長者仲有半價,係時間請埋老人家黎食啦,咁既價錢絕對叫得上抵食~~ 。

3 百幾蚊食到既波士頓龍蝦,仲係好多膏,好好味。

刺身都有好幾款


今次新主題新加的菜式有:
▼ 豉汁蟠龍鱔(逢星期五至日限量供應)口感甘腴鮮美,賣相生動。大廚將白鱔切成蟠龍匍匐盤卷著身軀的造型,然後加上經炒製而成的豆豉醬,大火蒸煮至全熟。散發濃濃的豉椒香味,最後撒上蔥粒提鮮。


▼ 百花釀金錢即是以蝦膠釀入鮮菇內,以熱滾水隔水蒸煮後取出,於鮮菇的上面撒上少許魚子便成。


▼ 古法煎釀鯪魚是一道以「粗料精做」而聞名的菜式。大廚以純熟技巧將鯪魚起骨,留下魚皮,然後將混入蝦米、髮菜、冬菇的魚蓉釀回魚皮中煎熟。


▼ 一品富貴鴨是把炒香的紅棗、栗子、雲耳、金針菇等餡料塞進鴨腹裡,用荷葉包住鴨身後, 再包裹麵糰烤焗。焗好後敲開麵糰,頓時香氣四溢,被清香荷葉包裹著的鴨,金黃油亮,完整的吸收了其味道,肉質鮮甜嫩滑,令人食指大動。


▼ 荔蓉鮑魚酥(每位乙客)是一款傳統點心,先以當造的芋頭蒸熟壓製成蓉,再做成橢圓形,然後放入滾油中炸至金黃色。表面炸至酥脆,裡面卻細緻軟糯,還有濃郁的芋香,加上鮑魚的煙韌彈牙,絕對是滋味無窮。


 

波士頓龍蝦
波士頓龍蝦
刺身
刺身
 豉汁蟠龍鱔
豉汁蟠龍鱔

港島太平洋酒店預購連結


星期一至五
折後成人每位最平 $314(連加一$359),60歲或以上長者$159(連加一 $191)。
星期六、日
折後成人每位 $366(連加一 $415),60歲或以上長者折後只需 $179 (連加一 $215)。

*所有價錢以官網顯示為準。

預訂網址:
https://dining.islandpacifichotel.com.hk/tc/ipdining/
(記住提早 2 至 3 日前訂先有折架)

留意,波士頓龍蝦、龍蝦鉗、鱈場蟹腳等海鮮只在晚餐供應,「飛『粵』夢『功』場主題亦只在晚餐供應,午餐供應的食物會少一些。

 

供應時間


晚餐:
晚上 6 時 45 分至 9 時 30 分

飛『粵』夢『功』場美饌盛會
供應日期:即日起至 2020 年 6 月 30 日
供應時間:晚上 6 時 45 分至 9 時 30 分

免費泊車優惠
酒店地下設有電動車充電站,顧客只需惠顧滿港幣 300 元,即可享兩小時免費泊車優惠及電動車充電服務,惠顧滿 $1,000可享三小時免費泊車。

港島太平洋酒店 
地址:香港干諾道西 152 號 (西營盤站 B3 出口)

**留意食品菜式有機會視乎當日供應而有所調整**

預訂網址:
https://dining.islandpacifichotel.com.hk/tc/ipdining/

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