漁農美食嘉年華一連3日 旺角花墟免費舉行

【星島日報報道】2020本地漁農美食嘉年華由今日至本月5日，一連3天在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品和相關貨品。 由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦的嘉年華是全港規模最大的戶外漁農墟，讓本地生產者可直接向消費者推銷自己的產品。 嘉年華共設有超過380個展銷攤位，當中約200個攤位售賣本地出產的漁農產品。除此之外，場內亦有多個本地美食、有機╱健康食品、廚具、家居用品攤位。為讓消費者認識這些優質產品的生產，嘉年華設有漁農展區，今年以漁農科技為主題，展示時令的農作物和生產技術。農展區重點推廣「精準農業」，展示蔬菜工廠和智能溫室，包括納米量子點膜燈照明和微氣泡技術促進作物生長的技術，及農夫如何透過手機應用程式了解溫室的實時狀況並遙控溫室的設施等。漁展區則展示深水網箱作業模型、實時浮游植物物種監測系統，以及珍珠養殖等。 嘉年華還設有不同節目，包括文娛表演、烹飪示範及互動遊戲，適合一家大小參加。活動入場費用全免。嘉年華由上午10時至晚上8時舉行，其間有免費穿梭巴士往來港鐵石硤尾站B1窩仔街出口。 漁護署亦拍攝了一系列有關本地漁農產品的短片，介紹產品的特色。有關短片及嘉年華的活動詳情，請瀏覽專頁www.farmfest.hk或www.facebook.com/farmfesthk。

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