澳洲Spring Bay青口含毒素 本港City Super須回收

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因應澳洲塔斯曼尼亞Spring Bay出產的青口檢出含下痢性貝類毒素,需要回收,本港食安中心決定,即時禁止產自該區的青口進口及在港出售,市民亦應停止食用有關產品。 中心發言人表示,傍晚接獲澳洲有關當局通報,指該國塔斯曼尼亞Spring Bay捕獲的青口驗出含下痢性貝類毒素,現正進行回收,而有關捕撈區今日起亦已經關閉。根據資料顯示,部分受影響產品曾進口香港,中心初步調查發現City Super Limited、志發海產有限公司及New Tasmania Fresh Pty Ltd可能曾進口受影響產品。中心已要求有關進口商立即停售涉事產品及進行回收,並正追查有關產品的分銷情況。 發言人呼籲,曾購買受影響產品的顧客應停止食用。如食用受影響產品後感到不適,則應及早求醫。市民亦可於辦公時間致電City Super Limited(2277 9777)、志發海產有限公司(9103 7818)及New Tasmania Fresh Pty Ltd(2555 0478),查詢上述產品的回收事宜。 下痢性貝類毒素一般可能存在於雙貝類體內,烹煮並不能把這種耐熱的毒素消除。吃下含下痢性貝類毒素的產品,在半小時至數小時內會開始出現腹瀉、噁心、嘔吐、發冷,以及中度至嚴重的腹痛。患者通常會於數日內痊癒。