瀛.真Buffet 貼心記招

星島日報報道】日前出席帝京酒店的傳媒活動,一試新推出「瀛.真自助晚餐」,花月庭自助餐向來有口碑、有噱頭,今次多少帶點期待。新賣點是即製和食,包括即烤爐端燒和即握火炙壽司,選試網燒美國珍寶蠔、七味燒三文魚鰭、海老火炙手鞠壽司,美食豐富不在話下,討喜是奉上一小杯鮮榨羽衣甘藍汁,正好主廚在旁,他 我們趕緊嘗嘗,輕呷一口,唔……味道清新Refresh,那可是為大家特別調配的。 這次活動安排貼心,有意給傳媒朋友來次聯誼鬆一鬆,特設東瀛化妝示範環節,還有壓軸開心大抽獎!氣氛輕快,籌辦活動的酒店公關大員應記一功,說來她們一向工作勤快,堪稱效率高呢! ●行政總廚、料理師傅和公關大員用心介紹菜式。 ●新自助晚餐主打即烤爐端燒。 文:Edith Editor's Note 飲食街