灣仔鵝頸街市花蛤樣本含獸藥氯霉素花蛤 食安中心指令停售

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鵝頸街市一個花蛤樣本檢出獸藥氯霉素。資料圖片
鵝頸街市一個花蛤樣本檢出獸藥氯霉素。資料圖片

【星島日報報道】食物環境衞生署食物安全中心公布,一個花蛤樣本檢出獸藥氯霉素。中心正跟進事件。

中心發言人說,中心透過食物監測計劃,從灣仔鵝頸街市一檔戶抽取該樣本作檢測,結果顯示,樣本每公斤含5微克的氯霉素。發言人表示,中心已通知涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

根據《食物內有害物質規例》,在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產動物)不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可處罰款5萬元及監禁6個月。



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