火鍋丸類|打邊爐必食網購肉丸7間推介!醬爆瀨尿牛丸/老字號魚蛋/流心芋頭丸 (附消委會4星評分)
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香港人出名鍾意打邊爐,尤其是冬天,四圍的火鍋配料、火鍋丸類舖頭永遠都迫爆人!而打邊爐當然少不了食肉丸,當中的魚蛋、牛丸、墨魚丸、貢丸等通通都是必買的火鍋丸類。現在疫情下唔想落街同人迫?網購火鍋配料就最方便,款式多,又可以慢慢揀,分分鐘還會有免運及優惠!今次推薦7間高質網購火鍋丸類品牌,有品牌更獲消委會4星評分,可以食得放心!即睇以下打邊爐丸類推介!
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1)大埔振興肉丸:牛魔王最愛!(消委會:★★★★☆)
講到大埔美食,除了樹記腐竹,當然少不得大埔振興肉丸!品牌於1967年創立,以鐵棒錘打牛肉的傳統手法打造肉丸成名!現在的振興變化更多,好像最有名的牛筋丸,採用100%牛肉打造,加入原粒牛脂粒及牛孖筋,令牛筋丸更加爽口味美。除了牛丸,品牌還推出豬骨濃汁貢丸、薑汁皮蛋貢丸、三星蔥醬爆貢丸等,最啱打邊爐!
大埔振興 牛筋丸 180G
價錢:$39.9
大埔振興 牛骨濃汁牛丸 170G
價錢:$48
2)華品摃丸:40年台灣老味道 必試香菇摃丸(消委會:★★★★☆)
台灣除了鳳梨酥、太陽餅、水果乾等有名外,台灣的肉丸亦都相當不錯。有40年歷史的華品摃丸,一開始只是在夜市擺賣,其後因深受台灣人喜歡,便開始越做越有規模,之後更獲得新竹十大伴手禮及台灣八大伴手禮的肯定!華品摃丸最受歡迎必數椒麻摃丸及香菇摃丸,兩款貢丸均使用新鮮豬後腿肉,咬落爽口彈牙!而且華品摃丸更絕無添加硼砂、防腐劑、肉精與工業味精,之前在消委會測試報告中亦驗出100%豬肉基因,更獲4星評分,有保證!
椒麻摃丸
特價:$38.9|原價:$42.9
香菇摃丸
特價:$38.9|原價:$41.9
3)佳之選:平價首選!墨魚丸連消委會都推薦!(消委會:★★★★☆)
佳之選是百佳旗下的自家品牌,除了日常用品外,亦有推出不少急凍食品,而當中的佳之選肉丸,更獲早前消委會4.5分好評,有一定的保證!坊間的墨魚丸,不少都會混合了墨魚及魷魚製作,而佳之選墨魚丸由100%墨魚製造,而價錢只需要$15.9,非常抵食!絕對是平價又有保證的首選火鍋丸類!
佳之選 墨魚魚丸 170G
價錢:$15.9
佳之選 牛丸 170G
價錢:$15.9
4)四海魚蛋:45年老字號 消委會4.5分好評!(消委會:★★★★☆)
每次一提四海魚蛋,第一個想到就是他們深入民心的廣告口號「好好食 個個食」!由1977年就開始紮根香港的四海魚蛋,以魚蛋起家,直至今日,品牌已經推出不少其他肉丸類產品,當中的四海香炸魚蛋夠晒爽口彈牙,打邊爐一流,就連消委會都推薦!
四海 香炸魚蛋 170g
價錢:$15.5
四海 黑椒牛丸 170G
特價:$19.9|原價:$20.9
5)九記魚蛋:香港製造!超創意吞拿魚魚蛋
想食到街邊小食檔的味道?有五十多年的九記魚蛋向來供應新鮮製作的魚蛋給小食檔,出名魚味濃厚,是行內的老字號。近年他們終於推出零售包裝,更落重本製作吞拿魚魚蛋,同時全部魚蛋都用上純海魚製作,吃起來就更有信心。
吞拿魚魚蛋 (200克)
特價:$22|原價:$26
招牌魚蛋王 (200克)
價錢:$23
6)甘薯葉:素丸火鍋革命 超吸引流心芋頭丸
肉丸又未必一定要有「肉」,現在不少素丸都相當吸引,例如素食品牌甘薯葉推出的流心芋頭丸,輕輕一咬就流出溫暖芋蓉,食落非常有驚喜!另外亦有素牛丸、素墨魚丸、素芝士丸等等,讓素食人士打邊爐都有多個選擇。
甘薯葉流心芋頭丸
價錢:$32.8
甘薯葉醬爆山葵芝士丸
價錢:$33.2
7)潮食派:潮州獲獎手打牛丸 少於1%麵粉製作
潮洲魚蛋向來都是魚蛋界指標之一!潮食派自設農場,採用精選飼料餵養牛隻,並特設大型工場,而製丸師傅每年都會參加潮州手打牛丸比賽,更獲優質手打牛丸獎殊榮。除此以外,所有牛類製品均用少於1%麵粉製作,丸的中心形成螺旋肉紋,而肉紋有助儲存大量肉汁,食的時候會更有爆汁感覺。
食潮D - 胡椒豬肚丸
特價:$54|原價:$65
食潮D - 潮汕馳名獲獎 - 爆汁牛肉丸
特價:$54|原價:$65
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