為何台灣很少雞肉罐頭?殘酷理由曝

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▲有網友好奇詢問「台灣為什麼很少雞肉罐頭?」而引來行家點出關鍵。(示意圖/翻攝pixabay)
▲有網友好奇詢問「台灣為什麼很少雞肉罐頭?」而引來行家點出關鍵。(示意圖/翻攝pixabay)

罐頭具一開即食且能久放的特點,其口感美味又百搭,不管是加入清粥或泡麵等都相當適合。而罐頭的種類十分多樣,就有網友好奇詢問「台灣為什麼很少雞肉罐頭?」隨即引來行家點出關鍵原因。

原PO於PTT八卦板上發文,表示自己在大賣場的罐頭販賣區逛了一圈,發現貨架上以魚罐頭居多,其中又以茄汁鯖魚和鮪魚、鰻魚為大宗。這就讓他不解詢問「為什麼台灣雞肉罐頭選擇這麼少,明明超商或生鮮超市的雞胸肉賣得不錯,做成罐頭應該是一個不錯的市場吧?」

▲網友好奇詢問「台灣為什麼很少雞肉罐頭?」(圖/翻攝PTT)
▲網友好奇詢問「台灣為什麼很少雞肉罐頭?」(圖/翻攝PTT)

貼文一曝光,就有行家點出關鍵,指出台灣街上有許多販賣雞肉類料理的店家,因此讓民眾選擇享用罐頭的想法較少,「台灣人都吃現炸雞排,幹嘛吃罐頭?」、「台灣到處都吃的到現成的,幹嘛吃罐頭」、「因為台灣有雞排,各個部位都能賣掉,幹嘛做罐頭」、「雞排攤、炸雞店一堆,誰會去吃雞罐頭」、「不懂耶!有新鮮便宜的雞肉,誰要吃罐頭」、「罐頭要經過商業滅菌,雞肉很容易吃起來柴柴的」、「罐頭後口感會變柴吧?吃新鮮的比較好吃」。

此外,也有網友認為台灣多數是販賣冷凍或可微波的雞肉調理包居多,直言「雞肉都用調理包」、「而且冷凍跟微波的雞肉比罐頭好賣」;但也有人持不同看法,表示「最近有雞肉絲罐頭」、「有啊。google雞肉飯罐頭」。(編輯:陳雅雲)

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