為何buffet永遠吃不回本?理由曝光

編輯中心/綜合報導
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▲Buffet是不少人愛吃的的餐廳類型,由於單價比較高,不少人都會想拚吃回本。(示意圖/取自unsplash)
▲Buffet是不少人愛吃的的餐廳類型,由於單價比較高,不少人都會想拚吃回本。(示意圖/取自unsplash)

許多民眾都喜歡前往buffet吃到飽餐廳,享用各式各樣的高級料理,不過究竟怎樣才能吃回本,一直以來都是十分熱門的話題。對此,就有網友討論「buffet吃不回本的秘密」,貼文引發廣大迴響。

原PO在Dcard貼文指出「現在很多人都喜歡去吃buffet,然後年輕一輩的人都喜歡拼最超值的吃法,什麼先吃哈根達斯冰淇淋幾球會回本,狂拿牛肉、螃蟹、生魚片什麼的,但是其實大家不知道的是,除非你真的吃得很多很誇張,否則是無法回本的」。

▲台灣buffet吃到飽種類超多,成為不少人聚餐的首選。(圖/取自pixabay)

「原因是什麼?」因為buffet的店家食材進價成本大量就是會壓低,你所謂的回本是在你認知裡面,比如一球冰淇淋是90,你自認吃了5球是450元,但店家進價成本可能才一百不到,那些熟食大量進貨更不用說,簡單來說,你的吃回本是「自認的吃回本」,店家如果每個都被你吃回本,早就倒了。

貼文一出,網友紛紛回應「ㄜ....有道理欸」、「自認的吃回本認同,但現在真的沒那個胃口拼吃多了,只想享受美食」、「我也想過一樣的問題,因為你吃的是你比你外面販售價,你自認吃到800元價值,但店家可能成本只有300~400,buffet真的是一個很有趣的買賣沒輸贏哈哈」、「買賣沒輸贏的概念啦,現在也不喜歡去buffet吃撐了」。(編輯:張嘉哲)

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