以燒味店為例 袁國勇認為本港需對高危點設針對措施

袁國勇說,本港需要對一些高危控制點有針對的措施,例如斬料、收錢及包裝由一人包辦的燒味店。

政府專家顧問、港大微生物學系講座教授袁國勇表示,本港需要對一些高危控制點有針對的措施,他舉例在燒味店買燒味,會發現由斬料、收錢及包裝由一個人包辦,對方雙手可能接觸過鈔票,而鈔票上有病毒,這些就是高危控制點。 袁國勇在一個電台節目說,一些咖啡店亦有與燒味店相似的情況;而在街市等地方,又未能廣泛使用八達通,他說如果在這些高危控制點做好針對措施,再有漏網之魚,就需要有檢測計劃配合。 他說之前進行的全民測試,得出的陽性比率極低,他認為如果資源有限,應該把測試放在一些容易找到最多有病徵患者的地方。