雅虎香港新聞 煲仔飯推介2022｜Top 15香港人氣必食煲仔飯！熟食中心隱世名店/超強雪糕荔茸煲仔飯/煲仔榮記進軍元朗
煲仔飯推介邊間？煲仔飯絕對是秋天必食美食之一，2022年煲仔飯店動向繼續受到大家關注，包括慈雲山榮記茶餐室殺入元朗開店、超人氣熱店坤記搬店等，想知今年Top 15人氣必食煲仔飯有哪些？馬上繼續看下去！
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煲仔飯推介1.紹華小廚：筲箕灣名店 重口味之選推介野菌鵝肝煲仔飯+豬膶黃鱔飯
如果你喜歡重口味的話，筲箕灣名店紹華小廚就非常適合你。小店雖然位於街市中的熟食中心，但是煲仔飯的款式一點都不普通，招牌包括野菌鵝肝煲仔飯、豬膶黃鱔煲仔飯、蒜香牛頸脊煲仔飯、荔茸肉碎飯等，尤其是芋泥蓉大得像雪糕，未吃已經流口水。
紹華小廚
地址：筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序灣街市暨綜合服務大樓CF3號舖（地圖按此）
電話：8199 8188
營業時間：07:00am-10:00pm
超搶眼的兩球芋泥猶如雪糕球，香甜滋味再混合肉碎跟香脆飯焦，相當有驚喜。
煲仔飯推介2.CHOP CHOP食神叉燒：戴龍師傅呈獻10款滋補煲仔飯 特設煲仔飯叉燒套餐
鍾意食叉燒又鍾意食煲仔飯？CHOP CHOP食神叉燒主理人戴龍師傅今年呈獻10款滋補煲仔飯，除了有油鴨脾煲仔飯、鹹魚馬蹄肉餅、淮山北菇雞臘腸 、豉椒排骨臘腸等經典組合，更設精選煲仔飯套餐，可以以優惠價享受煲仔飯一款加半斤叉燒或煲仔飯兩款加半斤叉燒，讓你在冬日大飽口福。
CHOP CHOP食神叉燒
地址：北角宏安道18號地下3號舖（地圖按此）
電話：3618 7718
營業時間：11:00am-09:00pm
任選兩款$98煲仔飯，再加半斤叉燒，完美體驗港式風情。
煲仔飯推介3.深仔記：企理茶餐廳 超香日式鰻魚煲仔飯殺出血路
好食的煲仔飯未必一定要到大排檔或熟食中心， 深仔記位於尖沙咀，環境企理明亮，傳統煲仔飯以外，推出的日式鰻魚煲仔飯受到不少煲仔飯迷推崇。軟腍甜美的鰻魚除了與口感細膩的滑蛋是絕配，再加上全塊黃金的飯焦更是天作之合。
深仔記茶餐廳
地址：尖沙咀亞士厘道29-39號九龍中心大廈地舖（地圖按此）
電話：9377 0072
營業時間：07:00am-09:00pm
招牌煲仔飯，鰻魚香甜滋味，豉油變成鰻魚汁同樣佐飯一流。
煲仔飯推介4.光榮冰室：豬油煲仔飯＋魚春肉餅煲仔飯 加$12可連煲外賣帶走
近日踩過界開米線店的光榮冰室，品牌的煲仔飯一向受到熱捧，除了可以加$12即可連煲外賣帶走，還有超邪惡豬油煲仔飯、魚春肉餅煲仔飯、蝦膏豬頸肉煲仔飯等，惹味非常。現在光榮冰室7間分店都有供應煲仔飯，外賣不想等的話，建議大家可以提前打電話落柯打。
傳統美味的土魷肉餅飯有豐富肉汁，在寒風來到時享用，格外暖笠笠。
煲仔飯推介5.坤記煲仔小菜：煲仔飯界名店！米芝蓮推介+必食白鱔煲仔飯
提到最強煲仔飯，怎少得獲得米芝蓮必比登推介的坤記煲仔小菜。這間人氣排隊店搬至新舖後，繼續人氣旺盛，全因用瓷煲和火山石製作煲仔飯，加上飯底用了三種米混合而成，富有米香且粒粒均勻。食客最愛的白鱔煲仔飯，就被大讚魚肉彈牙爽口，簡單配以秘製豆豉汁，已經美味得難以忘懷，難怪一開門就座無虛席。
坤記煲仔小菜
地址：西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號舖（地圖按此）
電話：2803 7209
營業時間：星期一至六 11:00am-02:30pm、06:00pm - 10:30pm
星期日 06:00pm-10:30pm
經典之選，可以說是煲仔飯的海陸大餐。
煲仔飯推介6.煲仔榮記：慈雲山榮記分支殺入元朗 必食蘭王窩蛋牛小排煲仔飯
慈雲山榮記茶餐室分支煲仔榮記去年旺角開業後，獲得不少好評，今年再下一城進軍元朗！繼續有3倍濃沙嗲沾麵跟蘭王窩蛋牛小排煲仔飯等名物。餐廳暫時正在試業當中，雖然現在選擇不算多，但就表明未來會有更多創新煲仔飯推出，元朗區的朋友以後就無需再跨區搵食了！
煲仔榮記
地址：元朗東成里1號 （地圖按此）
店主推介之一，麻辣牛肉辣得過癮，潤腸油潤多汁，再肥都忍不住食多碗。
煲仔飯推介7.四季芬芳：蛇王芬副線！陳皮配油香和牛肉餅
中環蛇王芬開業多年，除了蛇羹出名，煲仔飯亦深受熱捧，沙田副線四季芬芳亦有數款相當特別的煲仔飯，特別推介溫泉蛋陳皮和牛肉餅煲仔飯，別以為陳皮是老味道，將陳皮再加入和牛後打成肉餅，跟慢煮溫泉蛋拌在一起，為味蕾帶來全新驚喜！
四季芬芳
地址：沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓363A號舖（地圖按此）
電話：3108 2187
營業時間：星期一至日 11:30am-03:30pm、05:30pm-10:00pm
雖然賣相普通，但勝在真材實料，每啖都香味四射。
煲仔飯推介8.憶食尚臘味煲仔飯：佐敦煲仔飯專門店！自家東北五常大米+特製茅臺酒土黑豬鮮肉臘腸
說到煲仔飯，米飯自然是重要的一環！佐敦憶食尚的煲仔飯，對大米就十分講究，選用自家農場的東北五常大米，而煲仔飯的最佳拍檔：臘腸，店家甄選土黑豬的豬脊背和後腿肉，再加上茅臺製作，與米飯拌在一起，油香味道格外突出，絕對是讓人吃到停不了口的煲仔飯。
憶食尚臘味煲仔飯
地址：佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖（地圖按此）
查詢：3590 9933
營業時間：星期二至四 11:30am - 09:30pm、星期五至日 11:30-10:00pm
川味臘腸最特別是帶有微微辣味，再加入半肥瘦臘肉跟臘鴨，鹹香美味。
煲仔飯推介9.點煲：全港首間備長炭煲仔飯專門店！必食海膽煲仔飯
太興旗下的煲仔飯連鎖店，主打全港首間備長炭煲仔飯專門店，不走傳統路線，配料有海膽、安格斯牛肉、芝士、櫻花蝦等等，亦是少有在商場開店的煲仔飯專門店。每枱放了一罐自家特製豬油，客人可以按個人需求加入適量豬油，拌均後更是香氣十足。
點煲
地址：馬鞍山新港城中心2樓2203號舖（地圖按此）
電話：2363 3166
營業時間：星期一至日 11:00am-10:00pm
將原塊海膽拌均後，配上半熟的安格斯牛肉片，滋味無窮。
煲仔飯推介10.銓滿記餐廳小廚：旺角海鮮煲仔飯專門店 必食金銀蒜粉絲開邊蝦煲仔飯！
喜歡吃海鮮的，就不能錯過旺角的「銓滿記餐廳小廚」！餐廳在旺角開業多年，吸引不少媒體訪問，店內主打海鮮煲仔飯，大廚將從前傳統海鮮小菜陳皮粉絲龍躉球、金銀蒜粉絲開邊蝦、陳皮鴛鴦鮑魚等等放上半焦的白飯底，鮮味逼人！喜歡新派煲仔飯，可以加錢配上黑松露醬，將香氣再推高一個層次！在人來人往的旺角享用此等煲仔飯，格外有氣氛。
銓滿記餐廳小廚
地址：旺角新填地街419號萬福大廈地下（地圖按此）
查詢：37608855
營業時間：07:00pm-12:00am
原本是西餐常用的黑松露，想不到配上窩蛋跟牛肉更是相得益彰！
煲仔飯推介11.江湖小棧：荃灣武俠主題小菜館！超銷魂自家提煉豬油+自選煲仔飯！
豬油向來都是人間極品，這間以「武俠」為主題的小菜館，除了受到荃灣區街坊推薦，更有不少人跨區加排隊都要光顧，全因煲仔飯都加上大廚獨家提煉的豬油，格外香口。而且煲仔飯設有自選款式，食客可以自己選擇蝦膏、滑田雞、馬拉盞等食材，做出極具個性化的煲仔飯，貪新鮮者必試！
江湖小棧
地址：荃灣鱟地坊30號寶成大厦1號地舖（地圖按此）
查詢：2399 7994
營業時間：星期一至日 06:00pm-12:00am
雖然是傳統配料，但加入豬油，便將整件事昇華。
煲仔飯推介12.永合成馳名煲仔飯：每日4點收工！必食招牌焗爐窩蛋牛肉煲仔飯
不少人都會選擇收工和朋友食煲仔飯，但上環永合成馳名煲仔飯由早上七點營業至下午4點，想食的話，就要早點去。店舖最有名就是以麵包爐烘煮的煲仔飯，米飯受熱更加平均。招牌窩蛋牛肉煲仔飯，米飯加上生雞蛋，再趁熱拌勻，熱辣辣的半熟雞蛋跟半焦的米飯，絕對不會令你失望！
永合成馳名煲仔飯
地址：西環德輔道西360號地鋪（地圖按此）
電話：2850 5723
營業時間：星期一至六 07:00am-04:00pm
第一次來的話，就一定要試試招牌窩蛋牛肉煲仔飯！
煲仔飯推介13.Nonsense：日式煲仔飯Fusion餐廳！松葉蟹甲羅盛煲仔飯超特別！
食煲仔飯未必一定是要在「佬味重」的地點，Nonsense主打Fusiona美食，店內名物北海道松葉蟹甲羅盛·大蝦·海鮮日式煲仔飯一直深受食客歡迎，店家選用珍珠米配上自家調配醬汁一齊煲，鹹香惹味，而且飯焦更可以與白味噌湯一同享用。
Nonsense
地址：土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖（地圖按此）
電話：2806 3800/2806 3910
營業時間：星期二至日 12:00nn-11:00pm
日式版煲仔飯，豐富的海鮮加上鹹香甲羅盛，味道跟口感同樣齊全。
煲仔飯推介14.砂煲兄弟：超過20款煲仔飯！鵝肝、海膽、麻辣牛肉乜都齊！
煲仔飯變化越來越多，砂煲兄弟除了有傳統煲仔飯，亦加入不同特別食材，好像鰻魚、海南雞、鵝肝、海膽、松露等等，喜歡麻辣的就記得別錯過麻辣龍躉球跟麻辣牛肉、絕對有驚喜！而且下午茶都有煲仔飯供應，更方便夜晚不吃飯的減肥人士！
砂煲兄弟
地址：將軍澳重華路8號東港城1樓101號舖（地圖按此）
電話：2778 7020
營業時間：星期一至日 08:00am-10:00pm
微辣的黃鱔飯為初秋帶來暖意。
煲仔飯推介15.嚐囍煲仔小菜：獲米芝蓮推介 真炭火煲仔飯
除了直火煲仔飯，炭火煲仔飯可以算是經典中的經典，西環嚐囍煲仔小菜就以炭火煲仔飯獲得《米芝蓮推介2020》，師傅混合泰國新舊米配合幾滴豬油，飯底加上配料跟豉油，再使用火山石製作，每一口都香得不得了，難怪一直是西環的人龍店！
嚐囍煲仔小菜
地址：西環堅尼地城北街25號地下（地圖按此）
電話：2819 6190
營業時間：
星期一至日 06:00am-04:00pm、06:00pm-06:00am
每晚六點後供應，份量十足，雞肉嫩滑，難怪得到米芝蓮推介！
常見問題
問：煲仔飯推介2022有哪些推介？
答：煲仔飯推介有紹華小廚、嚐囍煲仔小菜、CHOP CHOP食神叉燒等15間推介……詳情按此
問：煲仔飯有甚麼推介款式？
答：煲仔飯近年越來越多款式，由傳統的臘味煲仔飯到新式的豬膶黃鱔煲仔飯也應有盡有……詳情按此
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