【爆谷食譜】鹹味爆谷做法!超簡單1茶匙油+自製香口調味粉

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【爆谷食譜】鹹味爆谷做法!超簡單1茶匙油+自製香口調味粉
【爆谷食譜】鹹味爆谷做法!超簡單1茶匙油+自製香口調味粉

戲院唔開,近期在家抗疫,大家有無多了時間在家煲劇解悶呢?想在家自製小影院,追劇時,一定要有盤香口的爆谷零食!今集靈山就教各位一個非常簡單的鹹味爆谷食譜,做法只需要用1茶匙油,就可以輕鬆地自製爆谷。不過重點是,調味粉口味很特別,不是基本的焦糖、海鹽等,而是有混合了不少惹味調味粉來製作,想學就睇今集《識食自然瘦》!

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材料:

爆谷粒 50克

油 1茶匙

海鹽 1/2-1茶匙(節目中我用了1/2茶匙,因我不太愛吃濃味食物,但替我試味的朋友吃慣了街外食物,則覺得1茶匙鹽的味道更好)

蒜頭粉 1 1/2 茶匙

洋蔥粉 1 1/2 茶匙

煙紅椒粉 1/2茶匙

自選乾香草 1茶匙(節目中我用乾迷迭香)

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