牛排加黑胡椒算外行!老饕讚這1罐

▲原PO表示吃牛排不外乎就是加蘑菇醬、黑胡椒醬,但桌上總會有一瓶「A1紅人牛排醬」,讓他感到很困惑,貼文一出,老饕反讚爆。(圖/記者郭佩蓉攝)
▲原PO表示吃牛排不外乎就是加蘑菇醬、黑胡椒醬,但桌上總會有一瓶「A1紅人牛排醬」,讓他感到很困惑,貼文一出,老饕反讚爆。(圖/記者郭佩蓉攝)

牛排料理方式多樣且香氣迷人,無論是平價牛排店或夜市店家,都能客製化做出不同熟度的口感,因此受到許多老饕喜愛;對此,就有網友表示吃牛排不外乎就是蘑菇醬、黑胡椒醬,但桌上總會有一瓶「A1紅人牛排醬」,讓他感到很困惑,貼文一出,老饕反讚「配鐵板麵無敵」、「必加」。

該名網友在PTT以「A1紅人牛排醬會有人用嗎?」為題發文,表示吃牛排不外乎就是加蘑菇醬或是黑胡椒醬,但是桌上總是有那麼一罐A1紅人牛排醬,「但是從來沒看過有人拿他去加」,因此他也好奇在文末發問「所以這一罐是裝飾用嗎?真的有人會去用它嗎」?

▲原PO對於牛排店「A1紅人牛排醬」感到困惑。(圖/翻攝自PTT)
▲原PO對於牛排店「A1紅人牛排醬」感到困惑。(圖/翻攝自PTT)

貼文一出,許多老饕大讚「A1紅人牛排醬」,「台式牛排神器,跟梅林辣醬油一樣」、「鐵板牛排必加」、「夜市牛排神器」、「我會再加番茄醬,好吃」、「很讚,必加」、「必加...倒半罐」、「蘑菇跟黑胡椒不加,只加這罐或梅林醬」、「我還買一罐放家裡,煎牛排配滿好吃的」、「好吃,有解膩效果」、「紅肉提(酸)味用的,不然整塊口感容易(太油)膩」。

其中,還有不少網友分享其他吃法,「這很讚好嗎,配鐵板麵無敵」、「拌麵用啊,很爽」、「這個拿來醃肉很好吃喔」、「喜歡,配麵好吃」、「醃肉燉肉可以加一點」、「加麵好好吃」;但也有網友認為,「酸酸的,我覺得不好吃,鹽巴比較好」、「超酸」、「用之前以為是辣醬,結果是酸醬」、「沾一次就放一旁了」、「我都不加醬,只灑玫瑰鹽」。(編輯:郭佩蓉)

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