牛柳絲炒烏冬

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唔想餐餐食外賣,放工返嚟又做廚娘,極速煮個快餐,切肉,醃肉,快炒~好味?聽日仲可以帶埋lunchbox? - [instagram: snowycookingkitchen] [Facebook: Snowy’s cooking kitchen ]

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
烏冬 2包
封門柳 160-200g
洋蔥 半個
葱段 少許

調味料
生抽 1湯匙
老抽 1湯匙
糖 少許
麻油 少許

作法:
1 :


預備材料
2 :


醃料醃牛柳絲15分鐘,洋葱切絲 煮開烏冬,瀝水備用 爆香薑、蒜蓉、洋葱 加入牛柳絲炒至7成熟
3 :


加入烏冬、調味料炒勻 加入葱段再炒勻,芝麻舖面即可

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51834
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