玉米濃湯美味SOP曝光!2神物絕配

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▲玉米濃湯美味SOP曝光,內行再揭「2神物」絕配。(圖/攝自臉書《廚藝公社》)
▲玉米濃湯美味SOP曝光,內行再揭「2神物」絕配。(圖/攝自臉書《廚藝公社》)

玉米濃湯獨特的香氣和濃郁口感,令許多大人小孩都難以抗拒它的美味。近日,一名網友在臉書社團《廚藝公社》貼文分享,這種寒冷的天氣在家自製玉米濃湯,更透露「2絕配神物」,貼文曝光引發網友熱烈回響。

原PO表示,這種寒冷的天氣不想出門,在家煮玉米濃湯喝,並自創2種吃法,分別是「搭配焦脆的吐司」、「玉米濃湯拌飯」,笑稱「最對味,小孩也開胃!」更在文中不藏私公開料理方法,首先準備材料:玉米罐頭一罐、圓形火腿半條、胡蘿蔔半條、洋蔥半顆、蛋3~5顆、沙拉油適量、奶油適量、水半鍋、牛奶湯鍋一半、起司4片、青蔥4根。

接著將胡蘿蔔、洋蔥、火腿切丁,青蔥切成末,拿湯鍋放入半鍋水和玉米粒一起煮,熱油鍋放沙拉油,爆香胡蘿蔔、洋蔥、火腿,再加入奶油攪拌,溶化奶油,快速的把拌好的料倒入湯鍋,水滾後倒入牛奶至8分滿,將蛋打散備用,湯滾後再把蛋和4片起司加入湯裡,等湯再次滾時放入青蔥、蓋上蓋子、關火就可以端上桌享用。

▲玉米濃湯美味SOP曝光,內行再揭「2神物」絕配。(圖/攝自臉書《廚藝公社》)

原PO還分享可以搭配香脆焦脆吐司和白飯一起吃,不僅美味又有飽足感,並隨手拍下幾張成品照和大家分享。貼文曝光之後引發廣大回響,讓一票婆媽暴動直呼「看起來超美味」、「昨天也煮一鍋」、「這天氣一定要熱湯啊」、「一喝就停不下來了啦」。(編輯:賴詠璿)

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