用紙做的年糕?爆紅韓式創意料理

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▲ 台韓夫妻分享韓國爆紅的創意料理,用「紙」做成的辣炒年糕!(圖/ LEELI這一家 대만누나 IN KOREA 授權)
▲ 台韓夫妻分享韓國爆紅的創意料理,用「紙」做成的辣炒年糕!(圖/ LEELI這一家 대만누나 IN KOREA 授權)

近期疫情期間,大家都足不出戶,在韓國定居的台韓夫婦YouTube頻道「LEELI這一家 대만누나 IN KOREA」也在居家防疫的期間,製作近期在韓國爆紅的創意DIY料理,用「紙」做出韓式道地辣炒年糕、酥脆療癒感炸海苔,製作方法超簡單,快來一起看看吧!

▲ 用越南米紙捲成創意年糕。(圖/ LEELI這一家 대만누나 IN KOREA 授權)

用「越南米紙」可以做成年糕聽起來非常新奇,但也有點難想像要怎麼製作,從影片中可以得知,其實只要將三張米紙分別浸濕後,相疊再捲起,就完成一條年糕了!除此之外也能在裡面包入自己喜歡的配料,讓口味更加豐富。

▲ 把曬乾的海苔放入油鍋中炸酥。(圖/ LEELI這一家 대만누나 IN KOREA 授權)

再來「LEELI這一家」也分享製作,從韓國人氣綜藝節目《尹STAY》開始蔚為風潮的炸海苔,只要將浸濕的米紙貼在海苔,等待至乾後就可以油炸了。「LEELI這一家」一起製作的畫面,也讓網友紛紛留言「一起做料理看起來好玩又有趣」,女兒YOUJIN時而韓文、中文雙聲道切換也讓網友留言「從小就雙語頻道太可愛了」、「羨慕Youjin會講中文又會講韓文」。(實習編輯:邱咨妤)

▲ 用越南米紙做成的辣炒年糕,看起來相當可口。(圖/ LEELI這一家 대만누나 IN KOREA 授權)

▲ 酥脆的創意韓式料理「炸海苔」。(圖/ LEELI這一家 대만누나 IN KOREA 授權)

▶感謝授權:LEELI這一家 대만누나 IN KOREA

完整影片:https://youtu.be/v0WyUKePgxo

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