男嚐1青菜被驚艷!口感不輸空心菜

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▲蔬菜種類十分多樣,就有網友吃到一款青菜口感驚為天人,美味程度不輸空心菜,因而讓他好奇詢問菜名。(圖/翻攝爆系知識家臉書)
▲蔬菜種類十分多樣,就有網友吃到一款青菜口感驚為天人,美味程度不輸空心菜,因而讓他好奇詢問菜名。(圖/翻攝爆系知識家臉書)

不少民眾都會多吃蔬菜、水果,以此維持均衡營養,保持身體健康。不過,就有一名網友指出,某天吃到一款自出生以來從沒嚐過的青菜,口感十分驚豔,因而讓他大讚直呼「美味程度屌打空心菜!」他也因好奇菜名而上網詢問,隨後立馬引來老饕揭開正解。

原PO於臉書社團《爆系知識家》上發文,表示「請教一下板上的大大,這是什麼菜呢?」隨後他便貼出一系列照片,他坦言從出生以來是第一次吃到,「口感驚為天人,有點黏黏滑滑的,莖也很軟」,其美味程度甚至讓他大讚「屌打地瓜葉、空心菜、芥藍菜、川七、小白菜...」,最後他因好奇該蔬菜的名稱,而發文尋求大家解答。

▲網友好奇詢問菜名。(圖/翻攝爆系知識家臉書)

問題一曝光後,就有不少網友指出正是「皇宮菜」,直言「皇宮菜!我的最愛!產季多在秋冬...」「皇宮菜,老人家說顧胃」、「皇宮菜,我家只有我1人敢吃。」「最好吃的皇宮菜」、「皇宮菜,很好吃」、「皇宮菜自己種下個雨長了好多好多採不完」、「皇宮菜,但沒有你講的那麼誇張吧,你講的其他那些菜也都很讚啊!」「好吃,每天上桌的菜」。

甚至有老饕分享最佳料理法,直言「我們是都炒麻油,薑絲」、「炒薑絲起鍋時放一點黑麻油,超好吃」、「加枸杞炒。也好吃」、「皇宮菜。抄麻油加薑更好吃」、「皇宮菜炒蛋也是很好吃」、「皇宮菜,我都拌炒雞胸肉」。(編輯:陳雅雲)

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