當局稱內地進口本港鮮活食品供應充足穩定

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​政府發言人表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量超過2500公噸,與平日相若,其中經由漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約836公噸。批發市場的雞蛋供應亦穩定,過去一星期每日平均供應約350萬隻,與去年平均供應量相若。 內地進口本港的冰鮮豬肉貨量昨日約有39公噸,活豬供應正常;內地供港冰鮮家禽超過15萬隻,本地屠宰的活雞逾10000隻。 按政府要求,現時食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨,業界則一般會儲存多 1倍存貨,足夠本港市民 1個月食用;可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約 3個月的庫存。

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