當局籲勿食用一批散裝牛肝菌 疑摻不可食用菇類品種

食物安全中心呼籲,不要食用一批散裝牛肝菌,有關食品懷疑摻雜不可食用菇類品種。初步調查顯示,涉事產品進口後全數分銷至供應商「廣昌海味」,並以散裝出售。 中心表示,已指令有關供應商將受影響產品停售及下架,並回收所有自今年5月31日起售出的牛肝菌。 發言人說,衞生防護中心早前通報1宗懷疑因進食菇類引致食物中毒的個案,中心派員到黃大仙涉事食肆調查及抽取樣本化驗,經真菌專家評估樣本後,指有關牛肝菌摻雜一些不可食用的菇類品種。 中心呼籲曾購買並持有受影響產品的市民,應立即停止食用,如食用有關產品後不適,應立即求醫。

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能