疫掀外賣熱潮 塑膠餐具用量飆 港府擬參考兩岸 逐步走塑清零

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黃錦星指目標是希望塑膠餐具達致「清零」。
黃錦星指目標是希望塑膠餐具達致「清零」。

【本報訊】疫情下政府曾一度禁晚市堂食,掀起一輪外賣熱潮,但便捷下產生大量即棄塑膠餐具。政府於上周五提出分階段規管餐飲處所,向堂食與外賣客人提供即棄發泡膠與其他塑膠餐具,又將全面禁止發泡膠餐具銷售,料最快在2025年起推行。環境局局長黃錦星昨指,目標是希望塑膠餐具達致「清零」,同時會參考台灣、內地等地區來設計罰則。對於有餐飲業要求政府補助,他指政府持開放態度。

黃錦星昨出席活動後表示,現時即棄塑膠餐具佔本地廢膠棄置量第二,指現時不同經濟體視乎其狀況,正逐步減少使用即棄膠餐具,希望本港在有足夠的替代品下,達致「清零」目標。黃錦星指,現時已有不少餐廳做「先行者」,主動停用即棄塑膠餐具,而使用替代品。但黃指情況並不理想,因並非整個行業的營運方法,不是公平競爭,他指政府會參考內地、台灣等地區的相關法例,再設計具體細節與罰則,並會持開放態度,包括會否補助。

盼加快步伐 推兩個月諮詢期

黃錦星指,明白使用即棄餐具是無可避免,故希望透過為期兩個月的公眾諮詢,循序漸進討論,強調「不是不讓消費者使用,而是應用則用!」對於有環保團體認為在2025年才首階段實施屬實太慢,黃表示現時正加快步伐,並把公眾諮詢設為兩個月,他表示假如草案在今年完成諮詢,在明年提交立法會審議,並料有1.5年適應期,故有2025年的假設。但他指實際情況要視乎業界、市民大眾在公眾諮詢的反應,認為時間上是有靈活性。

根據環保署的資料,在2019年本港每日平均棄置160公噸的塑膠餐具與40公噸的發泡膠餐具,估整體2,320公噸廢膠棄置量約一成,預料在疫情下,塑膠餐具棄置率將會攀升。為減輕推填區的負擔,政府在上周五推出為期兩個月的「管制即棄膠餐具計劃」公眾諮詢,建議全面禁止發泡膠餐具在本地銷售,並分階段禁止餐廳向顧客提供即棄發泡膠與其他即棄膠餐具。

疫情令不少人轉食外賣,增加使用即棄餐具。
疫情令不少人轉食外賣,增加使用即棄餐具。



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