百勝中國料第3季經調整經營利潤或按年跌50-60%

百勝中國表示,公司運營受Delta變種病毒的不利影響。 在8月位於17個省500多家門店關閉或僅提供外賣、外帶服務,月內同店銷售額按年下降十幾個百分點。隨著近期疫情緩解,餐廳客流量逐步恢復,但公司運營仍繼續受到較大影響。 公司指,按照現時趨勢,預計第3季度不計入特別項目的經調整經營利潤,或按年下跌50至60%,主要由於收入大幅減少對銷售槓桿產生影響所致,而第3季度通常是公司收入與利潤率較高的旺季,因此影響尤其顯著。 公司又說,由於原材料價格優勢逐漸減少、工資上升比例達到中高個位數、為增加客流推出優惠促銷等因素影響,餐廳利潤率預計將進一步受壓。 不過百勝中國指,對中國長期增長潛力充滿信心,預期今年將總共開設約1300家新店。