竹蔗茅根有石斛, 湯水又有石斛 我個人認為石斛的最佳配搭是: 花旗參! 適合 : 夏季飲品、經常熬夜、用腦、煙酒過度、體虛乏力、長期失眠、 糖尿病、脾胃虛弱、胃口不好、中老年人、輕身延年，失眠多夢、煩躁不安，多汗 不宜 : 感冒初期、脾胃虛寒、 陽虛體質 切忌 : 不能與綠豆、白蘿蔔 同時間進食
製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
花旗參片 30g
石斛 3g
海玉竹 33g
豬展肉 184g
水 2公升
作法:
1 ：
這為簡單食譜，詳細做法及葯材介紹, 請查閱: 石斛介紹: https://youtu.be/NCr3ZAyVU6Q
2 ：
洗海玉頭, 切片。洗豬展肉, 汆水。
3 ：
放2公升水。放入海玉竹, 花旗參片, 石斛開大火 。
4 ：
水滾放豬展肉, 轉中火。
5 ：
煲1小時。關火, 然後局20分鐘。
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49593
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雅虎香港新聞