湯水食譜|祛濕消暑冬瓜湯

大暑必煲嘅祛濕消暑湯

製作時間: 1小時以上
份量人數: 5-6人

食材
祛濕消暑冬瓜湯料 1包
白冬瓜 1.5斤
糖冬瓜 1碗

作法:
1 :
祛濕消暑冬瓜湯料包括:荷葉、蓮蓬、燈芯草、赤小豆、生熟薏米。煲前先浸水,沖洗。
2 :
冬瓜洗刷外皮,連皮及瓜囊、切大件。
3 :
全部材料放入大煲中,加水至7成滿,煲滾後轉小火煲最少1小時。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52967
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