【空心油条】简单配方 100%成功

Sabrina Ye
·1 分鐘文章

详细的讲解,用来很简单的方法来做,每根都是大气泡

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 5-6人

食材
牛奶 250g
all purpose flor 中筋面粉 400g
鸡蛋 1
小苏打 soda 6g
泡打粉baking powder 10G
糖 sugar 15g

作法:
1 :


把油条用擀面的方式,这样比较均匀,做出来的油条需要醒发15分钟,油炸的时候不需要直接放入锅中,不需要扯面,这样简单而且做出来的均匀受热鼓起的泡泡好
2 :


每根都是大气泡
3 :




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