【簡易食譜】秋季清潤護肝茶飲!玉竹白鶴靈芝焗茶

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【簡易食譜】秋季清潤護肝茶飲!玉竹白鶴靈芝焗茶
【簡易食譜】秋季清潤護肝茶飲!玉竹白鶴靈芝焗茶

踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。

今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。

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食材:

玉竹 10克

百合 10克

麥冬 10克

白鶴靈芝/桂花 10克

做法:

1. 將所有食材打成粗碎;

2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。

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文、攝、剪接:余日一