【糖水食譜】雪梨雪耳百合糖水!入秋養顏甜品 潤燥止咳改善皮膚乾燥
秋天想皮膚水噹噹,註冊中醫師黃晶晶建議可以飲百合雪梨雪耳糖水,達到滋潤養陰養顏的效果。糖水中的百合可以清心除煩,亦可潤燥止咳;而被稱為平民燕窩的雪耳可以滋陰養肺胃;配合潤燥的雪梨就更加適合秋天飲用 ,有助改善皮膚乾燥和便秘問題。但醫師提醒糖尿病人要注意飲用份量。
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食材
雪耳 半朵
百合 10克
雪梨 1個
冰糖 適量
更多醫家即煮
做法
1. 首先將雪耳和百合用清水浸半個鐘;
2. 雪耳切成小塊,梨去心去頂,連皮切成小塊;
3. 一煲水煮滾後放入所有材料慢火煮30分鐘後,適量加入冰糖就可以。