紅菜頭雜菜湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitch
·1 分鐘文章

紅菜頭super food好多人都知,原來不是人人適合飲用,例如糖尿病患者、體弱和血壓低等等都不適合,詳細資料可以在網上找資料。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

製作時間: 1小時以上
份量人數: 5-6人

食材
紅菜頭 細size4個,大s
蕃茄 2個
紅蘿蔔 1 棵
粟米 1 棵
薑 1 片
蜜棗 2 粒
豬脊骨 5件
鹽 少許

作法:
1 :


紅蘿蔔和紅菜頭削皮,之後所有有蔬菜類斬件,豬脊骨凍水落鍋,直至水滾撈起
2 :


水份約3-3.5升和所有材料同煲2小時。
3 :


最後加少許鹽再滾一滾即完成。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51140
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