紐西蘭Tauranga 走入奇翠國度

【星島日報報道】擁有純美風光的紐西蘭,同樣是個綠色自然國度,不過當地還有一種誘人的碧綠色彩,特別吸引崇尚健康的朋友,那便是猶如紐國「國果」的奇異果!這趟我來到北島靚景小城陶朗加(Tauranga),便透過多個角度體驗當地的奇異果是何等大異奇「翠」! 文、圖:韋利 鳴謝:Zespri 乘直升機 鳥瞰田園風光 紐西蘭向以唯美自然景致見稱,要在當地賞到動人的湖光山色當無懸念,問題是怎樣才是最佳角度。我這趟來到紐國北島豐盛灣地區(Bay of Plenty)的陶朗加,便選擇以居高臨下的姿態,乘坐直升機鳥瞰全域。 當地的Aerius Helicopters辦有多款直升機觀景旅程,由眺望鄰近島岸景色到兩個半小時的活火山之旅等等,選擇相當多樣。 由於這趟我們以奇「翠」為題,只以區內海岸為目標,便選擇了名為「Magic Maketu」的十二分鐘行程,一行人分為五人一組輪流登上直升機,只見天上晴空萬里,腳底下的風景卻不斷變化,先是大片翠綠田園及小鎮風光,然後便是色彩奇特的湖沼,而當直升機駛出海岸 ,更可賞到壯麗山崖及綿長沙灘,賞到如此多變的美景,我縱使載 耳筒,仍好像聽到身旁友伴的興奮聲音! 只是說到最難忘的景象,還是回程時舉目可見的奇異果農場,原來豐盛灣正是紐國逾八成奇異果的產地,難怪身處當地,便有如置身「奇異」國度一樣! 訪大本營 認識新奇果物 說豐盛灣是紐西蘭的奇異果之鄉,實在絕不為過,這里除是奇異果的主要產地,更是奇異果經銷商Zespri的大本營。原來紐西蘭雖在1904年便引進奇異果,並因氣候及水土條件得宜,快速成為具代表性的主要產物,但直至1997年Zespri這個奇異果品牌成立,紐國的奇異果才在國際水果業界上大放「異」彩,奠定奇異果王國的地位,至於Zespri這個奇異果品牌,至今已銷售至全球七十多個國家及地區,就是在香港也能品嘗得到。 這趟我來到奇異果大本營,當然不會錯過機會走訪其研究中心及工場、深入了解奇異果的研發、培植及包裝出口等工序。不說不知,原來出口至香港等國外地區的奇異果,全屬賣相最漂亮的上等貨色,樣子較失色的,只會留給紐國國民享用。此外,最教我詫異的,還是在植物及食品研究所認識到的繽紛奇異果品種,不僅外表有異,就是口味也極創新,我更有幸一試辣椒味的品種,雖然極為細小,花椒辣味卻異常強勁,可惜此刻尚未考慮在市場推出,不然定會買來一試! lnfo Aerius Helicopters 地址:Hanger 5, Jean Batten Drive, Mount Maunganui 電話:64 800 864 354 費用:十二分鐘旅程每位約115紐元(約630港元) 網頁:www.aerius.co.nz ●從直升機可遠眺豐盛灣一帶的美景。 ●廣闊的湖沼景致教人賞心悅目。 ●綿長的海岸 極為壯觀。 ●居高臨下,舉目盡是奇異果農場。 ●Aerius公司設有十多分鐘至兩小時的遊程。 ●Zespri總裁Lain Jager為我們介紹該品牌奇異果的特色。 ●陶朗加是Zespri的大本營。 ●包裝工場會挑選最優質的奇異果出口。 ●品質最佳的奇異果會再按大小分類包裝。 ●研發中的辣椒味奇異果,嗆勁十足,口味新奇。 ●Zespri由研發到品質檢控,每個程序均一絲不苟。 優遊派