雅虎香港新聞 素食｜OmniSeafood植物魚肉登場 海鮮都變素食：新魚柳/新炸魚柳/新吞拿
人類，不吃肉，可以嗎？在素食主義下，其實我們吃的肉，也不再是肉了！植物肉你試過了嗎？OmniPork你聽說過了吧？近年不論一眾疫境廚神在超市買餸，又或是溫馨親密地4人堂食，都不難找到這款植物扮豬「新豬肉」的蹤影，真正融入家中，融入生活中！但原來OmniFoods的植物肉已不再只限「扮豬」了，一於扮完豬再扮條魚，OmniFoods正式推出OmniSeafood新海鮮系列，包括了Omni Classic Fillet新魚柳、Omni Golden Fillet新炸魚柳，以及Omni Ocean Burger新魚堡，3款扮哂魚的口味已經上桌！
【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁
大豆扮魚 4款食材登場
像真度極高的OmniSeafood，3款主打「扮魚」素食，包括了Omni Classic Fillet新魚柳、Omni Golden Fillet新炸魚柳，以及Omni Ocean Burger新魚堡，採用的是獨有純素蛋白質配方，主要來自非基因改造大豆，大豆和大米植物蛋白，以百分百植物性食材模仿白身魚肉，味道更如真正的魚肉般嫩中帶甜，素食扮肉真的可以是真的一樣！
堂食創意菜式 煮出素魚美味
想食又不想煮的朋友，當然可以揀堂食！由6月23日起，Green Common將率先推出以OmniSeafood新海鮮系列產品野造全新餐單，包括清新開胃菜新吞拿他他，以及惹味的避風非魚和玲瓏非魚等多款特色素魚菜餚，不過要留意的是新菜單只限中環南豐店，不要去錯了。而率先以OmniSeafood入饌的更有明閣（灣仔）及香港康得思酒店，將於7月中推出以OmniSeafood為主食材的一系列偽海鮮素食菜式，有中式又有西式滋味，各有特色，絕對值得一試。
魚類滅絕海洋失衡 少吃為妙
吃不吃肉，從來都是一個選擇，但專家說，現在放肆的再吃下去，我們可能有一天會再吃不到了。早前世界自然基金會、全球野生動物保護組織和自然保護協會等16個全球保育組織聯合發表的報告中就指出，淡水魚數量正急劇減少，多達80種物種宣布滅絕，近三分之一亦瀕臨滅絕。原來拖網捕魚，也因為巨型魚網在海床上拖曳，會嚴重破壞深海珊瑚礁和水生動物的自然棲息地，更有機會帶來大量誤捕。早前Netflix也播出紀錄片Seaspiracy《海洋陰謀》，一度掀起熱話，令世界更加關注商業捕魚帶來的影響。所以說要只有少吃或不吃魚，才可紓緩漁業過度開發，同步減輕海洋負擔，或許全素食可能有點難，但以OmniSeafood代替真魚，應該很輕鬆吧！
Omnifoods
Green Common
地址：中環德輔道中173號Nan Fung Place 1樓1號舖（地圖按此）
明閣（灣仔）
地址：灣仔港灣道23號鷹君中心2樓（地圖按此）
電話: 28781212
明閣
地址：旺角上海街555號香港康得思酒店6樓（地圖按此）
電話：35523300
The Garage Bar
地址：旺角上海街555號香港康得思酒店L樓（地圖按此）
電話：35523200
Alibi Wine Dine Be Social
地址：旺角上海街555號香港康得思酒店５樓（地圖按此）
電話：35523231
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多近期熱話
開心樂園餐｜麥當勞開心樂園餐經典玩具回顧 見到呢4款回憶返晒嚟
掃街｜撈冷麵4件事一聽共鳴返晒嚟！篤穿袋/10元10包/食到代表腸胃好？
新嘗滿粥店│西營盤粥店加租一倍遭逼走 月尾結業最後機會回味粥品
港原味｜講完未！看更問貨車司機送貨去邊？餐廳名釀誤會險打大交
九巴茶水站｜又平又好味大大碟碟頭飯 九巴茶水站10個有9個客唔係九巴員工？
章魚小丸子｜元朗麴町6月中結業 章魚燒大粒足料勁好味網民嗌世界末日
消化餅｜名字之誤！消化餅幫助消化？網友越食越滯食到嘔 5大食物名不副實
屯門藍地60年歷史祥記粥檔宣佈月中結業 即試生滾靚粥脆炸油器最後機會
柏屋結業│連續五年米芝蓮二星懷石料理宣佈結業 推告別前特色回味菜單
許留山清盤｜許留山真係要結業？網民分析死因+回顧6大必試美食
網民勁數舊式汽水機瘋狂bugs 用幾蚊換幾十罐汽水你試過未？
集體回憶｜網民懷緬吉之島拉麵為「香港拉麵先驅」 仲有一樣裝飾係香港人回憶？
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸食譜、自助餐推介、仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的吃貨，立即下載！
文：SteffiWong
