紫菜魚肉豆腐芽菜湯

Wai Kuen Ng
Cook1Cook煮一煮

Hello大家好天氣熱熱地,整返個紫菜魚肉豆腐芽菜湯,非常之簡單,做法可以留意YouTube頻道:https://youtu.be/4n4JyZWwZzQ

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
豆腐 一盒
蕃茄 兩個
紫菜 一片
魚青 300克
雞蛋 一隻







作法:
1 :


蕃茄洗乾淨切片備用,紫菜搵清水清洗滲透備用,豆腐切粒備用,雞蛋攪勻備用,魚青用調味調好味道備用,做法可以留意YouTube頻道https://youtu.be/4n4JyZWwZzQ
2 :


蕃茄放入水裏面煲滾25分鐘去皮,加入豆腐,加入紫菜,加入調味料雞粉一茶匙,鹽半茶匙,砂糖一茶匙,胡椒粉適量,加入雨青煲滾關火,加入雞蛋慢慢攪勻,加入適量麻油完成

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49354
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