10間結業老字號回顧!網民最懷念邊間?珍寶海鮮舫只排第二位

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10間結業老字號回顧!網民最懷念邊間?珍寶海鮮舫只排第二位
10間結業老字號回顧!網民最懷念邊間?珍寶海鮮舫只排第二位

經濟前景不明朗,加上疫情重創,不少香港老字號紛紛光榮結業。Yahoo Food早前發起民意調查,詢問大家10間近年結業的香港老店,大家最懷緬的是哪一間,其中第一位得票逾半成,大幅拋離其他對手!立即來看看大家最懷念的是哪一間?

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第10位:中國冰室

中國冰室在1963至1964年從上海街搬至旺角廣東道開業,店內的冰室裝潢可是充滿老香港情懷,吊風扇、木梯、綠白紙皮石地全都滲透著一種古早味,因此成為不少經典港產片的取景地,例如《新不了情》。後來因後繼無人,終於去年年尾12月31日結業,又一間冰室隱沒在時代洪流。

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第10位:中國冰室(PHOTO/ Openrice)

第9位:彌敦粥麵家

傳統舊式粥麵店買少見少,位於佐敦逾50年歷史的彌敦粥麵家,最出名的莫過於招牌罐頭車輪飽魚粥及雲吞水餃,即使價值不菲,但憑粥品口感綿滑亦長期吸引忠實早鳥客光顧。然而去年年尾10月30日店主榮休結業,天價飽魚粥從此亦成絕響歷史,有錢也試不到了。

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第9位:彌敦粥麵家(PHOTO/ Openrice)

第8位:文華東方酒店法國餐廳 Pierre

由擅長分子料理的法國鬼才名廚Pierre Gagnaire所創立的米芝蓮二星法國餐廳 Pierre,位於香港文華東方酒店,擁有14年歷史。餐廳閉幕前夜舉行了一場「Pierre 閉幕晚宴」,最後晚餐以高質美食與姿態招待食客,直至2020年7月31日結束營業後,人們彷彿缺失了一道奢華高級的法國料理。

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第8位:文華東方酒店法國餐廳 Pierre(PHOTO/ Courtesy Pierre)

第7位:蘭英印尼小食

九龍城可算是香港小店的集中地,其中遠近馳名的串燒店蘭英印尼小食由印尼華僑所開,僅做午及晚市,售完即止。當中使人回頭率極高的要數他們的自製沙嗲醬,點上各類燒物有加持作用。惟店主因身體健康問題而決定在去年11月8日結束營業,從此香港又少了一間價廉物美的地道小吃店。

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第7位:蘭英印尼小食(PHOTO/ Openrice)

第6位:Jimmy's Kitchen

逾90年歷史的中環雲咸道西餐老店Jimmy’s Kitchen因租約期滿,已於今年4月13日正式結業。該店在公佈結業消息後,其午、晚市旋即座無虛席,不少人特意光顧回味殖民地滋味,法式洋蔥湯、德國焗豬手、印度咖哩飯等等可謂勾起不少老一輩有關香港殖民時期及中西交融的回憶。

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第6位:Jimmy's Kitchen(PHOTO/ FB:Jimmy's Kitchen HK)

第5位:銅鑼灣蛇王二

入冬後,不少人都愛吃蛇提暖,其中位於銅鑼灣的蛇王二可算是吃蛇愛好者的聚腳點,更曾連續6年獲得米芝連推薦。可惜屹立超過40年的它面對疫情衝擊後,終不敵經營困難而放棄續租,宣佈於2020年4月24日關門大吉。不少人還望老店它日能捲土重來,再供食蛇羹。

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第5位:銅鑼灣蛇王二(PHOTO/ Openrice)

第4位:牛頭角蘭香園

開店逾半載的典型屋邨茶餐廳牛頭角蘭香園今年8月17日因租約期滿而結業,令一眾在鄰近居住老街坊及相熟食客相當不捨,尤其早、午、晚三餐皆有不同拿手小菜飯麵,甚至有雞煲搭啤酒,饒富老屋邨情懷。

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第4位:牛頭角蘭香園(PHOTO/ Openrice)

第3位:愛民邨天馬快餐

在何民田愛民邨打滾40多年的屋邨老店天馬快餐於今年4月15日結業,主打港式快餐,例如炸雞翼、漢堡包、腸仔牛肉餅飯等等。近年餐廳隨著所在商場的轉型、其他連鎖快餐店的競爭,也難抵商業競賽而選擇退場,自宣告即將結業後,每天均大排長龍,可見港人相當留戀昔日港式快餐的味道。

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第3位:愛民邨天馬快餐(PHOTO/ Wiki)

第2位:香港仔珍寶海鮮舫

位於香港仔深灣的珍寶海鮮舫是當地地標之一,擁逾40年歷史,深受本地港人及外地遊客歡迎。珍寶海鮮舫今年受疫情及限堂食影響,先傳解僱半數員工,後來宣告在2020年3月1日正式結業,讓不少食客大感惋惜,並懷念起過去一些經典電影,如《食神》曾取景於此。

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第2位:香港仔珍寶海鮮舫(PHOTO/ Wiki)

第1位:公和荳品廠

第一位大比數拋離的,是位於九龍城的公和荳品廠。最原始的公和荳品廠在1893年由廣東人駱公和創立,其後60年代在深水埗北河街及九龍城開設分店。兩間店分別由蘇家及潘家營運,其中九龍城分店於今年9月底結業,掀起一輪告別潮,不少香港人專程光顧,亦有不少畫家及藝術團體以寫生及藝術創作方式,為老店記錄光榮結業一幕。

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第1位:公和荳品廠 (PHOTO/ Yahoo Food HK)

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