雅虎香港新聞 絕美花藝咖啡店「Natura:」灣仔正式開業！店內打卡位+必點美食推介
香港靚cafe又多一間了！專營鮮花婚禮布置的「Origami Florist紙語花香」，將於四月初於灣仔開設首間花藝咖啡店「Natura:」。「Natura:」以四季花卉為室內設計概念；並藉精緻的多國美食、咖啡飲品，推廣對地球友善的低碳飲食及包裝的生活態度！約齊朋友周末來這裡打卡吧！
品牌自家設計保鮮花為主題
在拉丁文的世界中，Natura意譯為「大自然」，而店名特意以冒號「：」作結，寓意店家期望與客人開展一場對話。開在灣仔菲林明道的「Natura:」，以品牌自家設計的保鮮花（又稱永生花）及乾植物布置為主題，全屬天然素材，完好保留花朵自身的美態及光澤。
首季花藝裝置為「櫻雫」
開業之時正值春天，店家決定將首季花藝裝置命名為「櫻雫」，天花亦飾以春意洋溢的櫻花雲朵互相呼應。店家期望營造出雅緻、舒適的用餐氛圍，讓客人能在這個都市綠洲，放慢腳步，開展與大自然及身心靈的一場對話。客人亦可在店內選購多款品牌的保鮮花作品，包括最受歡迎的竹籠枯山水。
招牌輕食雲蛋貝果
全日供應的散點美食，鹹甜皆有，用料及賣相更呼應新店主題。招牌輕食雲蛋貝果（$78），原味貝果配用柚子汁自家製成的忌廉芝士醬，以及看似雲朵的梳乎厘焗雞蛋，色香味俱全。
三道菜和食自選午餐
假若午市到來，不妨點選自選午餐（$128起），依照喜好自行混搭出美味的三道菜和食套餐。推薦前菜日式苦瓜蛋餅，蛋餅特意將蛋黃及蛋白分開煎製，最後梅花間竹疊起，賣相有如意式千層麵，增加層次感；主菜方面，咖啡豬仔骨用自家濃縮咖啡粉醃製，濃香可口；日本新潟若雞伴柚子杏仁，炸物油膩感以清爽柚子汁巧妙中和。
招牌豆奶拿鐵咖啡
飲品選擇同樣精彩。招牌Natura:豆奶拿鐵咖啡（$55）以埃塞俄比亞Shakiso單一產地水洗咖啡豆配豆奶，既有顯著而平衡的茉莉花香及杏桃韻調，入口也絲滑怡人，正好呼應咖啡店的主題。
自家製窩夫
自家製窩夫也是店內一大特色，推薦金沙芋泥窩夫（$128）更是驚喜，黑竹炭窩夫以鹹蛋黃醬、豬肉鬆的鹹，搭配香甜的紫芋泥、爽脆的椰菜絲，鹹甜交錯，亦見主廚對擺盤藝術的見解，讓美食春意盎然；日本焙茶窩夫（$138），窩夫以日本焙茶粉、北海道麵粉等調成，即叫即烤，配自製焙茶朱古力醬、北海道忌廉、果仁碎等，多變的層次感讓人意想不到。
各式蛋糕選擇
店內亦有各式蛋糕選擇，外型討好，適合喜歡打卡和甜點的你！
「Natura:」
地址：灣仔菲林明道8號大同大廈地下1-2號舖
電話：28161601/ 28161603
營業時間：星期一至日 8:00am – 8:00pm
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