網店生魚驗出孔雀石綠 食安中心指令停售及下架

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【on.cc東網專訊】食物環境衞生署食物安全中心今(19日)公布,一個預先包裝生魚樣本驗出孔雀石綠,含量為10億分之2.02,中心正跟進事件,並指令受影響批次產品停售及下架。

中心發言人說,透過恆常食物監測計劃,從一間網上商店抽取上述生魚樣本作檢測,產品淨重600至700克,來自中國,零售商為「Millennium Hong Kong Food Service Limited」,涉事批次最佳食用日期顯示為2021年6月25日。

發言人表示,中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。而有關零售商亦正按中心指示進行回收。市民可於辦公時間致電零售商熱線2430 1119 ,查詢上述產品的回收事宜。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。

孔雀石綠是工業染料,被使用作治理魚類疾病。目前,很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控,一經定罪,可處罰款5萬元及監禁6個月。

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