置地LMO FRESHLY BAKED|超貼地!置地文華東方酒店開設外賣輕食店 套餐低至$62起/米芝蓮級酸種麵包

想食米芝蓮級美食?只需$68就可以在置地文華東方酒店最新開設的LMO FRESHLY BAKED嚐到米芝蓮二星餐廳Amber出品的酸種麵包,即睇Yahoo Food內文:

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置地文華東方酒店餐飲向來厲害,除了有米芝蓮二星法國菜Amber、法式小餐館SOMM,在裝修前還有中環潮人最愛酒吧之一PDT。雖然貴為五星級酒店,但置地文華卻相當貼地,去年在BASEHALL開設輕食店LMO Freshly Baked 「Sweet and Savoury Edition」大獲成功後,近日就在「主場」置地商場再下一城,開設第二間分店之餘,亦加入不少新元素,套餐價更低至$62起。

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$68起嚐米芝蓮二星酸種麵包

LMO Freshly Baked的裝修簡潔明亮,一入門就看見兩個冷櫃跟一個熱櫃,今次新店開張推出多款獨家熱品輕食,喜歡暖笠笠的就有「意式雜菜牛肉湯 」或適合素食人士享用的「澳洲南瓜咖喱濃湯」 ,以亞洲風味的泰式紫米湯配上以咖喱和椰奶調味的香甜澳洲南瓜及洋蔥,對女士來說,份量恰到好處,美味又健康。

不過要說到CP值最抵必數三文治,全因店內的酸種麵包都是米芝蓮二星法式餐廳Amber出品,價錢只需$68起,就能嚐到入門版米芝蓮的味道!而且三文治的配搭亦多,好像「五穀雜糧酸種麵包三文治配番茄、火箭菜、西班牙芝士及伊比利亞黑毛豬火腿」、「五穀雜糧酸種麵包三文治配巴斯克甜椒、菠菜、茴香及水牛芝士」、「酸種麵包三文治配鹹牛油、芝士及火腿」等。同時,LMO Freshly Baked置地中庭店亦設有早餐及全日套餐可供客人隨心挑選自己心水三文治、酥批或乳酪碗套餐,搭配湯品或沙律乙款,定價都只是$62元起。

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今次LMO Freshly Baked開設在中環置地廣場2樓,位置闊落。
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店內供應多款麵包跟輕食。
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除了三文治外,亦有熱批跟熱湯。
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新鮮三文治 $68起

暫時設有5款三文治可選擇,當中酸種麵包更是出自米芝蓮二星餐廳Amber。

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澳洲南瓜咖喱濃湯 $48

想飲碗熱湯暖胃?推介綿密的南瓜咖喱濃湯,內藏紫米,香甜飽肚。

首次推出件裝蛋糕 全新時令蛋糕登場

當然店內亦有沙律、鹹批等輕食店必備的選項,不過比起坊間常見的選擇,LMO Freshly Baked明顯在配搭中下了苦功,想清爽一點的,首推香辣番茄西瓜粒沙律,而鹹批最特別的必數泰式青咖哩雞肉批,想要港式口味的就有叉燒香菇批,食肉獸最愛的就有紅酒燉牛肉批,價錢由$68至$78不等。

而與其他輕食店最不同的,定必是這兒能買到置地文華酒店的蛋糕,酒店亦首次推出件裝蛋糕,蛋糕都是由米芝蓮二星主廚兼酒店廚藝總監Richard Ekkebus及酒店西班牙籍行政糕餅主廚 Carles Codina主理,質素無容置疑。首炮推出「Petit Gateaux 系列 」五款的小蛋糕,包括芒果椰子蛋糕,以椰子、大豆及雲呢拿配以芒果醬餡料和法式椰子達克瓦茲,蛋糕不含麩質和乳製品;經典優雅的士多啤梨杏仁撻、70% 黑朱古力熱情果蛋糕,朱古力鏡面蛋糕配上朱古力餅乾、熱情果忌廉、70% Komele 黑朱古力慕絲及熱情果忌廉的内層;另外還有法式榛子朱古力泡芙及雲呢拿海鹽焦糖法式千層酥。

想慶祝生日的話,店內亦推出四款全新時令蛋糕,每日限量供應,包括朱古力愛好者必試的「香濃美式朱古力蛋糕」,香濃朱古力軟心蛋糕內層加入胡桃粒、法式海鹽焦糖布甸及70%黑朱古力慕絲,濃郁朱古力味讓人一試愛上。「抹茶紅莓芝士蛋糕」甘醇的抹茶香氣完美平衡紅莓的獨特酸甜;另有香濃軟滑的「咖啡蜜柑朱古力蛋糕」及夢幻簡約的「雲呢拿雲朵蛋糕」,價錢也是$500有找。

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紅酒燉牛肉批 $78

店內暫時供應5款鹹批,包裝設計亦貼心供大家撕開一半包裝盒,不用弄髒雙手。

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香辣番茄西瓜粒沙律 $88

喜歡清爽的話,首推這款鹹甜沙律!另外還有雞肉鮮蝦沙律配越式海鮮醬、蔬菜沙律配烤南瓜籽醬、尼斯吞拿魚沙律跟植物蛋白沙律。

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下午茶想吃些小東西?店內亦有一些輕食蛋糕曲奇等。
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今次Amber推出四款時令蛋糕,跟首次推出件裝蛋糕。
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酒店西班牙籍行政糕餅主廚Carles Codina主理多款甜點蛋糕。

LMO Freshly Baked 「Sweet & Savoury Edition」置地中庭店

地址:中環皇后大道中15號置地廣場2樓233-234舖(地圖按此

營業時間:星期一至星期五:08:00am-08:00pm

星期六:10:00am-07:00pm

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