美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞

美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞

銅鑼灣美味廚,宣布結業了,相信一眾街坊也大叫不捨。在有食街之稱的加寧街、屹立超過四十年的美味廚主打上海菜,如排骨菜飯、菜肉雲吞、酸辣湯等,都是平實之選,勝在抵食夾大份,這使美味廚成為不少街坊的飯堂,相信今次結業,定叫街坊大感不捨。

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銅鑼灣食街老號美味廚結業

美味廚1977年開業,是初代進駐銅鑼灣加寧街,又稱食街的食店,同場賣中菜的小小菜館、京香樓,賣豉油西餐的好仕登,搬的搬,結業的結業,美味廚是唯一支撐至今,全靠即叫即做,份量十足的上海小吃,成為街坊飯堂,才能在以貴租聞名的銅鑼灣支撐至今。近日,店家宣佈在5月29日結業,一眾街坊所得地前來捧場,告別美味廚。

美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
銅鑼灣食街的美味廚,主打上海菜,開業四十年。(圖:Openrice)
美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
美味廚近日貼出告示,宣布於月底結業。(圖:Openrice)
美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
內部裝修經過翻新,古色古香。(圖:Openrice)

Last Call 必食排骨菜飯

告別美味廚,要吃的何其多,不妨先來一碗放足木耳絲、筍絲,鮮酸開胃,辛香有勁的酸辣湯; 不得不試,還有皮薄餡鮮,紮實飽滿的菜肉雲吞; 此外,蛋白嫩滑,伴飯一流的賽螃蟹。不過要數最經典的,當數排骨菜飯,帶骨的豬扒,醃得入味、炸得酥香,肉汁十足,還有大大碗的菜飯,夾著青江菜,啖啖清香,百吃不厭,認真要在店家告別再吃。

美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
排骨菜飯(圖:Openrice)
美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
賽螃蟹(圖:Openrice)
美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
酸辣湯(圖:Openrice)
美味廚結業!銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
菜肉雲吞(圖:Openrice)

美味廚

地址:銅鑼灣加寧街9-11號Fashion Walk地下B舖(地圖按此

電話:2577 8350/ 2577 7720

營業時間:星期一至日11am-11pm

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