雅虎香港新聞 美味廚結業！銅鑼灣食街45年老字號上海菜 告別高質排骨菜飯、菜肉雲吞
銅鑼灣美味廚，宣布結業了，相信一眾街坊也大叫不捨。在有食街之稱的加寧街、屹立超過四十年的美味廚主打上海菜，如排骨菜飯、菜肉雲吞、酸辣湯等，都是平實之選，勝在抵食夾大份，這使美味廚成為不少街坊的飯堂，相信今次結業，定叫街坊大感不捨。
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銅鑼灣食街老號美味廚結業
美味廚1977年開業，是初代進駐銅鑼灣加寧街，又稱食街的食店，同場賣中菜的小小菜館、京香樓，賣豉油西餐的好仕登，搬的搬，結業的結業，美味廚是唯一支撐至今，全靠即叫即做，份量十足的上海小吃，成為街坊飯堂，才能在以貴租聞名的銅鑼灣支撐至今。近日，店家宣佈在5月29日結業，一眾街坊所得地前來捧場，告別美味廚。
Last Call 必食排骨菜飯
告別美味廚，要吃的何其多，不妨先來一碗放足木耳絲、筍絲，鮮酸開胃，辛香有勁的酸辣湯; 不得不試，還有皮薄餡鮮，紮實飽滿的菜肉雲吞; 此外，蛋白嫩滑，伴飯一流的賽螃蟹。不過要數最經典的，當數排骨菜飯，帶骨的豬扒，醃得入味、炸得酥香，肉汁十足，還有大大碗的菜飯，夾著青江菜，啖啖清香，百吃不厭，認真要在店家告別再吃。
美味廚
地址：銅鑼灣加寧街9-11號Fashion Walk地下B舖(地圖按此）
電話：2577 8350/ 2577 7720
營業時間：星期一至日11am-11pm
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