美白減肥食譜｜減肥唔飲得甜野？自製奇亞籽果茶 低熱量高纖維 夏天消暑一流！

今次營養師李杏榆為我們推介一款可以在夏天，同時美白、減肥和增強抵抗力的果茶。當中鳳梨和奇異果都含豐富維他命C，有美白作用；而奇亞籽是近年流行的超級食物，有很多營養素，當中最重要是低熱量及高纖維，可以延長我們的飽肚感；而苿莉花茶屬於綠茶類，含有抗氧化成分例如是兒茶素，有助保護細胞增強免疫力。營養師提醒胃弱如消化不良者宜轉用士多啤梨。

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食材：

水 1升

苿莉花茶 2包

鳳梨／菠蘿 1碗

奇異果 2個

奇亞籽 1湯匙

做法：

1. 將苿莉花茶用溫熱水沖在大水杯/壺內，待涼放雪櫃備用；

2. 將鳳梨和奇異果切粒，分 2/3 放入茶壺內，其餘分開放雪櫃備用；

3. 加入1湯匙奇亞籽，放雪櫃待涼；

4. 飲用時再將剩餘果粒鋪上果茶上。

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文、攝、剪接：余日一