美食博覽揭幕 參展商料生意增三成 市民：留港消費撐香港經濟｜Yahoo

【Yahoo 新聞報道】美食博覽今晨10時（15日）揭幕，不少進場購買心頭好。面對北上消費熱潮，有參展商表示不擔心，料生意較以往增 2 至 3 成，認為香港產品仍有優勢。有市民表明支持留港消費，「我哋嚟撐返香港啫，因為真係生意好差。」

參展商：不擔心 香港品牌有優勢

為吸引顧客，不少攤檔以一元產品作招徠。其中樂園魚蛋以一元香港手包餃子、魚蛋作優惠，市場總監葉生指雖僅開幕一小時，但觀察到人流較去年多，估計下午的人流會更多，故樂觀預期今年市況比以往兩年更好。他對於近年的北上熱潮並不太擔心，有信心美食博覽作為香港一年一度的大型美食活動，有一定號召力，「我都有信心，即使佢哋北上消費，落返嚟都會嚟美食展。」

除了以一元產品招徠外，更有攤位以一毫福袋吸引顧客，「樂婷媽媽」負責人梁小姐指，了解到今年市道較差，在優惠的策略上亦有所調整，售賣更低價錢的組合。但她笑言觀察到今年人流較多，即便僅開幕 2 小時，亦感受到生意比以往更好，預計生意會比去年好 2 至 3 成，「我哋一開檔 10 點就不停做緊生意。」她指雖有北上熱潮，但認為香港製造的產品有一定的吸引力，「北上消費通常都係買國產野，佢有佢嘅好處啦，但香港製造嘅產品都有我哋嘅好處。」

北上消費成風 市民： 撐香港經濟

北上消費大熱，但並非人人都愛北上消費。手拖兩架購物車的關小姐，入場約一小時已花費約千元，稱今年入場主攻購買日本、韓國食品，以往都花費逾兩、三千元購物。近年北上消費成風，不過她就直言自己對北上消費沒有什麼興趣，「我鍾意追求食品安全，高質素啲嘅食物。」

約 40 歲的 Amy 則以購買保健食品為目標，她則明確表示自己到場的原因是支持留港消費。她提及自己亦是經營零售生意，但近來都是蝕租做，故希望可以支持香港經濟，「我哋嚟撐返香港啫，因為真係生意好差。」

30 歲的林生與妻子到場，到場約 4 小時花費逾 3,000 元，以買酒及嬰兒食品為主。他指由於自己與妻子較抗拒北上消費，故多數都會在美食博覽或其他類似活動中消費。

採訪：實習記者白曉穎