美食博覽會展開幕 參展商相信銷情理想

【Now新聞台】美食博覽今日開鑼,一連五日在灣仔會展舉行。因應疫情,今年場內繼續禁止試食,有參展商推出遊戲吸引客人,得獎者可獲150罐鮑魚,有參展商就相信銷情理想。

美食博覽開鑼,個個都想做最前那個。

不少參展商推出優惠,包括一元零食包、一元鮑魚等;也有參展商推出遊戲,向頭十名入場人士派籌,參加者兩人一隊在指定時間內,將50隻乾鮑魚模型投入籃內,就有機會贏得150罐鮑魚。

莫小姐和王小姐花了三日時間排隊,但仍然很精神,還成功贏了遊戲,帶走合共300罐鮑魚,她們都感到很興奮。

市民:「(贏得這麼多鮑魚如何拿回家?)現在頭痛,現在頭痛不知怎辦,我沒有想過,只打算贏50罐。送給親戚朋友,拿來做餸,不用買菜。」

今年因應疫情,場內繼續禁止試食。

參展商即場煮食,有雞煲,又有醬料,用香味吸客。

不能試吃,參展商各出奇招,除了即場煮食吸客,還讓市民落手夾花旗參,不過要小心,不要弄壞夾子。

不過有人說不能試食,始終較難選擇。

市民葉太:「有影響,因為以往來會吃雪糕,菠蘿雪糕,你知道通常小朋友(喜歡),但現在不能試吃,你又不知道好不好味,有時會不敢買。」

市民:「盡量看看它的賣相,都會的。」

有參展商相信今年銷情會理想。

參展商張先生:「當然有得試吃最好,沒有的情況下,心態都不同了,香港人生活習慣。希望這方面可以隨著生活改變 ,沒有影響銷情。」

有參展商留意到場內人流多,認為消費券可帶動市民光顧,增加生意額。