美食廣場料禁用即棄膠餐具 政府擬推第三方認證助走塑

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【on.cc東網專訊】政府就管制即棄塑膠餐具計劃將於本周三(8日)完成公眾諮詢,環保署代表今日(6日)在環境諮詢委員會會議上表示,政府預料將美食廣場納入作堂食處所,即會在第1階段全面禁止提供塑膠即棄餐具,但坦言現時市場上未有完善的外賣容器替代品。由於計劃將會「完全走塑」,即任何含有塑膠的替代品將不獲接納,故當局未能推前計劃時間表,目前正構思是否由第三方認證,以協助業界與市民認清合規的產品。

環諮會就管制即棄塑膠餐具計劃展開會議,委員羅惠儀指出,不少食肆持外賣、食品製造牌照,但在店舖附近卻設有座位,不少客人亦會即場進食,雖然道理上是外賣,惟實際卻屬堂食,詢問當局會否將之納入計劃第1階段。環境保護署副署長胡偉文回應稱,美食廣場同樣受限於現時的防疫措施,即同屬餐飲處所,故會把美食廣場納入食肆,並連同私人宴會的到會服務在首階段進行監管。

會議間有多名委員問及如何定義「一次性」、「塑膠即棄餐具」,胡舉例指就算是平常的外賣盒,市民打算多次使用,仍會被視為一次性餐具作規管;至於塑膠餐具方面,由於所有含有膠成分的都會被規管,而計劃是真正全走塑,故政府現時正考慮設立第三方認證,並會在法例上清楚交代,亦會與業界與供應商溝通。

另亦有多人關注能否加快在2025年前落實計劃,胡坦言現時已接觸10多個本地製作餐具的公司與廠商,惟未有價錢便宜又可以盛載熱湯的食物容器,他認為如要市場符合政府「全走塑」的嚴格要求,便需要給予時間研發,故未能就規管外賣食物容器的第2階段落實時間表。

此外,會上有人擔心規管塑膠餐具變相會產生更多即棄替代品,其中,委員之一、餐飲業界代表黃傑龍指,工人、掃街工人等在現階段難自攜飯盒,故難以一刀切禁止使用任何非塑膠即棄餐具,他直言真正問題當屬免費餐具,認為應在落實計劃的同時,推行非膠餐具亦要額外收費,方可解決一次性餐具的問題。

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