群鼠食雞檢控無影 食署後知後覺捱轟

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慈雲山一間鮮肉商店,被揭發有多達10隻老鼠圍在送貨籃「開餐」。
慈雲山一間鮮肉商店,被揭發有多達10隻老鼠圍在送貨籃「開餐」。

慈雲山一間鮮肉商店早前被揭發有運輸工人將冰鮮雞送貨籃放在店外地面,有多達10隻老鼠爬上送貨籃「開餐」,事件敲響食材運送流程懶理衞生及環境惡劣的警號,但事隔數天,負責監督工作的食物環境衞生署仍沒有檢控行動。有議員批評該署「後知後覺」,昨約見食環署人員後,要求加強巡查及教育商店及從業員保持衞生,嚴格規管及檢控違規行為。食環署則稱,仍就事件進行調查及搜證,如有充分證據證明有人違反《食物業規例》,會提出檢控。

「老鼠食雞」事件發生後,食材運送及交收的不規範操作再次引起關注。議員柯創盛稱十分關注事件,直斥衞生情況難以接受,他昨早約見食環署黃大仙區環境衞生總監梁志明,並到場了解情況及反映意見。柯指在現場視察後,感覺環境如「洗完太平地」,坦言「若果平日食環署都能夠這樣就好」。

柯又引述署方承諾,會加強巡查及教育商店要留意送貨時的衞生情況,對於違規行為會加強檢控,同時會增加擺放鼠餌,該署又聯同民政事務處加強舊樓的滅鼠防治工作,未來亦會在區內加設攝錄鏡頭追查鼠蹤。

跨部門協調 堵塞漏洞

黃大仙區鼠患嚴重,食環署人員指新蒲崗一帶較為嚴重,估計是次事件是因路面工程導致,已與相關部門溝通,盡快填封路面,堵塞老鼠四竄的通道,柯亦敦促政府須多管齊下撲滅老鼠,作出跨部門協調,加強執法,以及落力引入新科技等,務求堵塞滅鼠工作漏洞。

食環署回覆指,根據《食物業規例》(第132X章),所有從事食物業的人士,須採取一切合理地需要的措施保護食物,以免食物受到污染或變壞的危險。違例者一經定罪,最高可被判罰款一萬港元及監禁三個月,而相關事件仍在進行調查及搜證工作,如有充分證據證明有人違反《規例》,將會提出檢控。

事發當日本報記者曾到場視察,涉事肉檔亦有將其出售的蔬菜籃擺放店外,佔用店舖門外約3米的地方,寫上特價價錢、用作招徠的籃子更被放置於在檔口10米之外的行人路上,隨意霸佔行人路,惟食環署人員到場執法過程僅約10分鐘,而且只勸喻肉檔把蔬菜籃放回店內,未有檢走任何肉類作檢測,直至職員離場後蔬菜籃仍然「霸路」。

柯創盛(右二)批評署方處理衞生問題「後知後覺」。
柯創盛(右二)批評署方處理衞生問題「後知後覺」。



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