老闆氣炸!蟹肉棒套子沒拆客訴免單

▲一名火鍋店老闆表示,有客人以「火鍋蟹肉棒塑膠套沒拆為由」客訴免單,讓他很不滿「還不是吃完了」。(圖/翻攝維基百科)
▲一名火鍋店老闆表示,有客人以「火鍋蟹肉棒塑膠套沒拆為由」客訴免單,讓他很不滿「還不是吃完了」。(圖/翻攝維基百科)

一般火鍋店的餐點都會有經典配料「蟹肉棒」,而日前就有一名火鍋店老闆控訴,自己經營火鍋店5、6年了,一直都是將蟹肉棒連套一起放入鍋內烹煮,豈料就有顧客使用外送平台點餐,卻用「這樣會吃到塑化劑」為由客訴,最後免單讓她賠償170元,使她很不滿「最後還不是把火鍋吃掉了」。

該名老闆在臉書社團《爆料公社》發文,表示該名客人以「蟹肉棒塑膠套沒拆、火鍋太燙,整鍋都塑化劑不敢吃為由」向平台客訴,而平台也移除該餐點,等於整單免單不用錢,但這也讓老闆相當不滿。

老闆說,「火鍋都吃完了,還說蟹肉棒沒有拆,有塑化劑,又說火鍋太燙,消費者騙吃騙喝道行那麼高,平台還能退170元,難怪大家都說外送平台乞丐太多了」。她接著透露,自己開火鍋店5、6年了,煮蟹肉棒時,塑膠套從來沒拆過,現場消費者也說不用拆,「要拆不拆是我們店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了,整個吃完了,我也沒看見你死掉,錢就已經很難賺了,又被抽那麼高,真的是」。

▲一名火鍋店老闆表示,有客人以「火鍋蟹肉棒塑膠套沒拆為由」客訴免單,讓他很不滿「還不是吃完了」。(示意圖/取自pixabay )
▲一名火鍋店老闆表示,有客人以「火鍋蟹肉棒塑膠套沒拆為由」客訴免單,讓他很不滿「還不是吃完了」。(示意圖/取自pixabay )

貼文一出,網友紛紛留言,「好像是阿公阿嬤那一代的才沒在拆吧...嗯,塑化劑才是美味的秘訣啊」、「塑膠沒拆還可以大聲說自己沒錯我也是第一次見到」、「蟹肉棒的塑膠套沒拆就煮跟直接拿塑膠丟進火鍋有何兩樣」、「我們也是沒在拆的,吃到現在又沒怎樣」、「一堆這麼矯情的…我建議吃鮮活帝王蟹棒」、「所以.........蟹肉棒的包裝到底要不要拆啊?很少吃所以迷惑中......」。

事實上,《NOWnews今日新聞》日前就曾報導「火鍋配料蟹肉棒『要不要拆塑膠膜煮』?食藥署曝光答案了」一文,食藥署表示蟹肉棒在烹煮前,要記得先把外面的塑膠套拆掉,塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境,建議還是不要嫌麻煩,多一個步驟多一分保護。

食藥署說明,第一,嚴格來說,塑膠是一種高分子聚合物,有許多種塑膠材料,同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值,譬如:聚氯乙烯(PVC,耐熱60~80 ˚C)、高密度聚乙烯(HDPE,耐熱90~110 ˚C)、聚丙烯(PP,耐熱100~140 ˚C)、聚碳酸酯(PC,耐熱120~130 ˚C)等等材質,各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍;第二,不過塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定,並不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。(編輯:郭佩蓉)

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