考獲法國糕餅烹飪文憑 Gigi自嘲洗碗快過工人姐姐

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【星島日報報道】梁詠琪(Gigi)考獲「法國ICDE糕餅烹飪藝術文憑課程」,昨日出席招生活動,即場與導師示範以「小黃花」為靈感的巨型甜點藝術品,推出為小黃花慈善教育基金籌款的限量版慈善朱古力。Gigi笑言報考課程最難忘是洗碗,現在速度快過工人姐姐。她又表示要為女兒做好榜樣,讓她知道任何年紀都會學習新知識:「女兒見我溫書,覺得我不陪她,我向她解釋要認真對待,等我考完試時,阿女有失而復得媽咪的感覺。」又指女兒知她上堂站到腿抽筋,會為她按摩,間中又會問有否蛋糕食,現在包辦整甜品,會送給鄰居和女兒的同學。不過Gigi沒計畫開甜品店,因責任重大,但透過學習學到人生意義,無論甚麼狀況都要積極向上,現在就算老公叫她不要再買蛋糕,她也會以研究為由買來拆解如何製作。文:鄺芷瑩 圖:錢文坤

■Gigi考獲專業資格,但暫未有計畫開甜品店。

■Gigi即場示範「小黃花」巨型甜點藝術品。

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