肺癌放、化療後食療(九)

(綜合報道)(星島日報報道)對於放、化療程後的癌症,包括肺癌患者,於適當時候需要進食一些養血及益氣的保健品,以改善手術或療程後的體虛問題。食用人參大棗粥,正具所需佳效。 人參大棗粥 材料:人參四至六克、大棗十枚、粳米三十至六十克、水適量。 製法: 1. 先將人參、大棗洗淨,備用。 2. 把已洗淨的粳米與人參、大棗同放入鍋中,加水適量,先以大火煲滾,待煨煮至粥成黏稠狀,即可趁熱食用。 吃法:分早晚食之,可經常食用。 功效:益氣補虛,主治肺癌等多種癌症的化療或手術後,出現多汗、氣短和乏力,以及身體虛弱患者,作為日常保健品食用。 方解︰人參大補元氣,氣旺可以生血。大棗益氣養血;粳米益氣和胃。此粥可以用於肺癌等多種癌症手術後的體虛之症。 註:食用前先諮詢醫生意見。 吳錦乃中港資深中醫,多年來致力研究中醫藥防治癌症的方法。 ●大棗 ●人參 ●人參大棗粥 吳錦 中醫信箱 今日館