肺癌食療良方(五)

星島日報

(綜合報道)(星島日報報道)氣陰兩虛型肺癌患者,建議食用清肺降火及益氣養陰的食療,另其他癌症患者,如進行放、化療後出現氣陰不足、嗆咳痰少及口乾咽燥等不適,也不妨進食。

西洋參淮山藥湯

材料︰西洋參六克、淮山藥十五克、水適量。

製法︰

1. 將西洋參、淮山藥洗淨,一同放入鍋中,加水適量。

2. 先用小火慢燉一小時以上,直至熟爛,羹汁黏稠,即可食用。

吃法︰隨意食用。

功效︰益氣養陰,清肺降火。主治氣陰兩虛型肺癌等多種癌症。

方解︰西洋參長於補養肺陰、清瀉虛火、養胃生津,兼有益氣作用。淮山藥善於補中益氣、利肺養腎,對於肺癌體質虛弱者最為適宜食用。西洋參與淮山藥配伍後,能加強當中滋陰、益氣功效。對於多種癌症的放、化療後氣陰不足、口乾咽燥、嗆咳痰少者,是頗為適宜的食療。

註:食用前先諮詢醫生意見。

●西洋參

●淮山藥

●西洋參淮山藥湯

吳錦乃中港資深中醫,多年來致力研究中醫藥防治癌症的方法。

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吳錦中醫

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