腸仔酥皮卷

·1 分鐘文章

急凍冰櫃的現成千層酥皮有分厚同薄兩款,喜歡整西餐或甜品的人家裡必定有多小存貨,有時想屋企食個快靚正下午荼不是難事

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
急凍 現成薄酥皮 3張
咸牛油 20克
蛋漿水 40克
司華力腸 3條

作法:
1 :
將司華力腸烚熟放涼去腸衣備用
2 :
將薄酥皮掃上牛油及蛋漿水一層一層包住去了腸衣的司華力腸卷好
3 :
在酥皮面上用剪刀成小刀介小洞或花紋再棉上牛油蛋漿,入爐180度焗15-20分鐘便可取出享用

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51901
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