鋪面的芝士碎溶化後金黃焦香
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
西蘭花 1棵
芝士碎 適量
白汁
牛油 1湯匙
麵粉 1湯匙
牛奶 50ml
作法:
1 ：
西蘭花切件
2 ：
水滾後,放入西蘭花煮3分鐘,撈起瀝乾備用
3 ：
煮溶牛油,加入麵粉炒勻
4 ：
加入牛奶拌勻
5 ：
在碟上鋪上西蘭花和白汁,灑上芝士碎
6 ：
放入已預熱至200度的焗爐中,焗15分鐘
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雅虎香港新聞