【手撕雞食譜】芥末海蜇手撕雞

味道微辣開胃,步驟又簡單

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
雞髀 2隻
即食海蜇 1包
芝麻 適量
蟹籽 適量

醬汁
沙律醬 1湯匙
芥末 1茶匙
生抽 1茶匙

作法:
1 :
雞髀隔水蒸20分鐘
2 :
雞髀肉用手撕開
3 :
加入海蜇,芝麻和醬汁拌勻
4 :
灑上蟹籽

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